怎么儲(chǔ)存白茶

  白茶可以長(zhǎng)時(shí)間的保存,在這存放的過程中,茶葉內(nèi)部逐漸發(fā)生變化,湯色慢慢變紅、香氣逐漸揮發(fā),滋味也變得越來越醇和,其藥用價(jià)值也高。但是,存放白茶要采取正確的方法,否則存儲(chǔ)不當(dāng)會(huì)影響到茶葉的品質(zhì)。那么,怎么儲(chǔ)存白茶呢?下面一起來了解看看。
怎么儲(chǔ)存白茶
  白茶儲(chǔ)存方法
 
  白茶的存儲(chǔ)方式和普洱茶有著極相似的地方。簡(jiǎn)單地講,家庭存儲(chǔ)白茶只要做到密閉包裝,環(huán)境無異味即可。若要細(xì)致起來,那也有很多講究。
 
  北方四季分明,氣候相對(duì)干燥,白茶存儲(chǔ)只需要遵循最基本的存儲(chǔ)之道即可。
 
  南方就要復(fù)雜的多。每年的梅雨季節(jié)即3-5月份,是關(guān)鍵時(shí)期。存放白茶的柜子一定要保證離墻面20厘米以上,離地面40-50厘米以上。下雨天切忌開茶,只在晴天才可以打開柜子,自然通風(fēng),有條件的話可以除濕,以增強(qiáng)存儲(chǔ)環(huán)境的干燥性。
怎么儲(chǔ)存白茶
  白茶是一款特殊的茶類,它不炒不揉,所以有綠茶的鮮香,但還可以在常溫下保存,有后發(fā)酵的空間,存放時(shí)間越久,茶的顏色越深,茶湯的滋味越醇和。
 
  白茶的保存方法要求一般可以歸為以下幾點(diǎn):
 
  1、常溫保存。白茶保存的理想溫度在4℃-25℃,也就是常溫保存即可,無需冷藏。密封。
 
  2、要求裝茶的密封袋或容器無毒、無異味、防潮。
 
  3、保存的環(huán)境要求無異味、無臭、無毒。
怎么儲(chǔ)存白茶
  白茶儲(chǔ)存注意事項(xiàng)
 
 ?。?)忌拆封陳放
 
  不少茶友在購(gòu)買茶葉后,出于對(duì)白茶的喜愛,存放前忍不住要先嘗個(gè)“鮮”。
 
  有些粗心的茶友拆封之后,忘記再密封存放,直接將茶葉暴露在外,這對(duì)白茶的儲(chǔ)存十分不利。內(nèi)的異味或潮濕的空氣,都可能破壞一份好茶。因此喝完茶,記得要密封!
 
 ?。?)忌露天放置
 
  買到一份好茶,自然讓人高興。不過有些茶友急于分享好茶,或者只是想在書架或客廳,放上一枚茶餅,為室內(nèi)增色。
怎么儲(chǔ)存白茶
  這樣把白茶直接暴露在光線中的展示方式,對(duì)白茶的傷害不小。如果只是為了裝飾,這樣做無可厚非,但想要藏出一份好茶,還是老老實(shí)實(shí)避光存放吧!
 
 ?。?)忌新老茶混合
 
  大多茶友在了解到白茶的存放條件后,也很樂于將白茶裝箱封存,這樣的處理方式并沒有錯(cuò)。只是個(gè)別圖方便的茶友,將老白茶和新白茶集中封存,但新老白茶年份差異過大的話,香氣有較大不同,導(dǎo)致串味。
 
  以上內(nèi)容就介紹到這里。白茶存儲(chǔ)時(shí)間越長(zhǎng),滋味也越醇和,其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。因此,想要收藏白茶的話,一定要采取正確的方法存放好。
責(zé)編: 紅豆
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