白毫銀針是一種耐儲存的茶葉，平時在理想的環(huán)境中，它可以保存幾年不變質(zhì)，而且陳年白毫銀針的滋味與營養(yǎng)價值，比新上市的白毫銀針更加出色，那么白毫銀針怎么儲存？
白毫銀針怎么儲存
1、白毫銀針可以在常溫下保存
如果平時購買的白毫銀針數(shù)量不多，能在短時間內(nèi)喝完，那么就可以把它保存在常溫的環(huán)境中，最好能準(zhǔn)備一個可以密封的茶葉罐，把白毫銀針放入以后把它密封起來，每次飲用取出出適量就可以。
2、白毫銀針可以低溫保存
白毫銀針可以低溫保存，在低溫的環(huán)境中，白毫銀針可以保存長達(dá)三到五年的時間，而且不會發(fā)生變質(zhì)，保存時最好把白毫銀針放密封袋中，抽掉空氣，密封好，再放到冰箱的冷凍室中，注意不要把白毫銀針與其他食材保存在一起，避免發(fā)生串味。
3、注意事項
保存白毫銀針的容器應(yīng)以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。茶葉裝進(jìn)容器后，宜放在干燥通風(fēng)處，而不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。而且，儲存的地方還不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。
白毫銀針收藏價值
“一年茶”是指當(dāng)年的新白茶。因為白茶屬于微發(fā)酵茶，剛制作出來的頭年白茶，口感接近綠茶，茶性較寒涼。香氣清新鮮純，有類似豆?jié){的香味；湯色淺黃明亮，湯感爽口請銳，如清泉甘露，滋味相對平淡些。
"三年藥”是指存放了三四年的白茶，其茶性已悄然發(fā)生變化。儲藏得當(dāng)?shù)陌撞?，在兩三年里，茶葉內(nèi)部成分已經(jīng)開始發(fā)生變化；青氣褪去，湯色加深，由淺黃變到杏黃或橙黃。新白茶有甜香和毫香，通常用“毫香蜜韻”來描述，而存放三四年后的白茶往往會有“荷葉香”，香氣已漸趨醇和，滋味漸柔，入口順滑，茶性也由涼漸轉(zhuǎn)平和。這個時候的白茶，亦茶亦藥，品藏皆宜。
“七年寶”是指存放存放五到七年之后的白茶。這已算是老白茶了。這個時候的白茶，香氣有清甜花香，細(xì)嗅下陳香出現(xiàn)，并且伴隨著儲藏時間的推移，會呈現(xiàn)出棗香，乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。好的陳年白茶湯色如琥珀，鮮艷而且油亮；其滋味變得醇厚飽滿，入口也更加順滑，甜度、粘稠度也會逐漸增加。
