福鼎白茶如何存儲(chǔ)?首先要甄選優(yōu)質(zhì)的白茶

  儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)陌撞?,在兩三年的過(guò)程中,茶葉內(nèi)部成分已在發(fā)生變化,茶香醇厚,滋味順滑,香氣已漸趨醇和,滋味漸柔,入口順滑。深受茶友們的喜愛(ài)。那么該怎么將白茶儲(chǔ)存好呢?
福鼎白茶如何存儲(chǔ)?
  甄選優(yōu)質(zhì)的白茶
 
  首先,我們?cè)趦?chǔ)存白茶之前一定要認(rèn)真的甄選比較優(yōu)質(zhì)的白茶去存放,這樣不僅能存放出更好的白茶,也讓白茶能夠最大化的提升白茶的價(jià)值。反之,如果一出廠就是一堆垃圾,存放多少年它還是垃圾。那么我們應(yīng)該如果選擇一款好的白茶呢?
 
  第一:純凈度,白茶的因何得名?因?yàn)樗蓛簦瑺I(yíng)養(yǎng)成分高,還是古時(shí)期名醫(yī)的藥引子,所以選擇白茶純凈度是它的最基本標(biāo)準(zhǔn)。
 
  第二:干度,白茶成品的含水量一般在5%左右,白茶的含水量對(duì)后期存放的影響還是很大的,干度夠的白茶后期存放的好的話,香氣更高,茶水也會(huì)更加透亮清甜而醇。反之,干度不夠后期容易反潮,嚴(yán)重的話會(huì)使茶葉發(fā)霉腐爛。
 
  第三:產(chǎn)區(qū),不一樣產(chǎn)區(qū)茶葉的品質(zhì)都是不一的,那么這個(gè)可以根據(jù)個(gè)人的喜好去選擇,反正選高山老樹(shù)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。福鼎目前比較優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區(qū)有:太姥山山脈、潘溪、管陽(yáng)等。
福鼎白茶如何存儲(chǔ)?
  白茶該怎么存儲(chǔ)?
 
  1、茶葉的含水率,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是7%,而白茶要長(zhǎng)期儲(chǔ)存,含水率要控制在5%以下。
 
  2、白茶的儲(chǔ)存環(huán)境是要相當(dāng)干燥的
 
  在水泥房?jī)?chǔ)存地板要用木架支撐著,防止茶葉受潮、發(fā)霉、氧化,如果白茶氧化了,這可就功虧一簣了!
 
  3、不要與其他茶類(lèi)放一起
 
  白茶與其他茶類(lèi)放一起,容易串味,這味道就發(fā)生了改變。即使是老白茶,也沒(méi)有用處??!
 
  4、用“三明治包裝法”最好
 
  最里面是錫紙袋,再來(lái)是塑料袋,紙箱。這種“三明治”的包裝法,安全的把茶葉隔離。既不會(huì)串味,也不會(huì)氧化等,可是非常好的包裝方法。
福鼎白茶如何存儲(chǔ)?
  5、注意地區(qū)差異
 
  南北方儲(chǔ)存茶要區(qū)別對(duì)待,北方氣候相對(duì)干燥,白茶存儲(chǔ)要遵循最基本的存儲(chǔ)之道。在南方就要注意一下梅雨天氣,容易潮濕。下雨天不要打開(kāi)茶葉,晴天在自然通風(fēng),有條件的話就可以除濕,加強(qiáng)白茶存儲(chǔ)環(huán)境的干燥性。
 
  6、儲(chǔ)存過(guò)程中不要輕易打開(kāi)包裝
 
  頻繁的打開(kāi)包裝會(huì)使空氣進(jìn)入茶葉中,會(huì)加速茶葉氧化。
福鼎白茶如何存儲(chǔ)?
  就這樣存?zhèn)€3、4年,白茶就會(huì)變成老白茶,記住的這6點(diǎn)儲(chǔ)存白茶妙招,想不會(huì)存白茶也難!
責(zé)編: chunwu
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