白毫銀針為白茶中的珍品，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀。沖泡后，香氣清鮮，滋味醇和，另外還有極好的觀賞價值，深受消費者喜愛，當(dāng)然的，白毫銀針也因為獨特的收藏價值得到眾多人的喜歡，具體如下！
白毫銀針的保質(zhì)期
白毫銀針屬于白茶，因此它和大部分白茶的存放原理是差不多的，而且基本上存放時間越長，白茶的口感更好，白毫銀針也不例外。但是白毫銀針有所不同的是，它的成分不是很穩(wěn)定，并不是所有的白毫銀針都適合長時間的存放，一般如果是陳年老葉，當(dāng)然是存放時間越久越好，而且這樣的白毫銀針價格也更高，它的品質(zhì)也隨著時間的增加而增長，一般存放兩到三年或更長時間再飲用比較好。
白毫銀針的收藏價值
白毫銀針中有著出色的保健作用，也是許多消費者喜愛的茶種類。既然白茶種類有著很高的收藏價值，那也能說明，白毫銀針也是非常適合長期保存的。其實白毫銀針也能保存上很長的時間，但這也是對于質(zhì)量比較好的白毫銀針來定，簡單來說，就是質(zhì)量好的白毫銀針，才有存放的意義。
如果是優(yōu)質(zhì)的白毫銀針，就非常值得收藏了，保存時間越長，藥用價值以及保健作用也越來越高。但前提是，必須在正確的保存方法下，白毫銀針才不會發(fā)生變質(zhì)，才有著繼續(xù)收藏下去的必要。而質(zhì)變的白毫銀針自然是不好的，更別提什么養(yǎng)生保健和藥用價值了。
白毫銀針的品飲期
1、第一個品飲期的白茶，是剛剛做出來不久的時間，在1-2年之內(nèi)的；這個時候的白茶是非常新鮮的，沖泡的時候，即有香味，而且也有鮮潔的味道，飲用是非常爽口甘鮮的；但這個時間段的白茶寒性還是比較重的，所以建議大家還是少喝點這個時間段的新茶，最好是存放一段時間后再飲用。
2、第二個品飲期的白茶，是已經(jīng)經(jīng)過陳化了3年左右的白茶，這個是時候的白茶是非常適合飲用的，剛剛退去烈性，內(nèi)質(zhì)逐漸慢慢的轉(zhuǎn)化，沉淀，口感相對來說是比較穩(wěn)定的了，厚重感也慢慢的增加，飲用起來是非常醇厚的，品嘗這個時間段的白茶，可以說是一種享受吧。
3、第三個品飲期，是7-10年左右的白茶。經(jīng)過時間歲月沉淀的白茶，香味已經(jīng)是多變性的了；這樣的白茶從原本的清香轉(zhuǎn)化為了陳香、蜜香，甚至是果香味、藥香味，滋味越來越醇厚，這個時期的茶，值得細細品嘗。
喝白毫銀針的注意事項
1、適量合理飲用
喝白毫銀針需要注意的第一個事項就是適量合理飲用，白毫銀針作為一種白茶，其用量一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其它茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。這里還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶，否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。
2、不宜間斷飲用
喝白毫銀針需要注意的第二個事項就是不宜間斷飲用，因為白茶白毫銀針的保健作用屬于細水長流，不可間斷的，否則就難以起到功效。古代名醫(yī)華陀在《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”的論點。茶還要擇時而飲，不宜盲目飲用。俗話說：“飯后茶消食，午茶長精神。”飯前與臨睡前這段時間，就不宜飲茶。
3、不宜飲濃茶
喝白毫銀針需要注意的第三個事項就是不宜飲濃茶，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
4、不宜空腹飲用
喝白毫銀針需要注意的第四個事項就是不宜空腹喝茶，那么空腹時飲茶，胃液會發(fā)生異常分泌現(xiàn)象，造成消化道粘膜收縮而引起胃痛。由于白茶白毫銀針性寒涼，對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用；胃中性者，隨時飲用都無妨；而胃“寒”者則要在飯后飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。
綜上所得，白毫銀針是一種具有收藏價值的茶種類，經(jīng)過存放后，會有些微微的葡萄酒香氣，毫味也會更加的明顯。而經(jīng)過存放后，湯色會從淺黃到橙黃再到橙紅，會出現(xiàn)梅子香，棗香以及藥香等氣味！
