白毫銀針保存方法和注意事項詳解!

  白毫銀針茶,不炒不揉,只有萎凋和干燥兩道工序,極少的人工干預,從而使茶青幾乎沒有太大變化,這也是白茶最大的特點,是茶葉里最能稱得上“自然天成”的了。既然白毫銀針茶如此珍貴,那該如何保存呢?
白毫銀針保存
  白毫銀針儲存方法
 
  白毫銀針,屬于白茶類,因而其保存方法與白茶的保存方法大同小異。不過,保存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒最次。保存時,內包裝最好有2層,用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉,外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊;儲存過程中,沒有特殊情況不要輕易打開包裝物,空氣進入茶葉中,會加速其氧化;南方氣候潮濕,所以更要注意保存的細節(jié)。保存時,牛皮紙袋是好幫手,拆開的餅茶或較多的散茶放大袋,一小段時間內夠喝的茶放小袋。大袋平常盡量少打開。另外,如果在南方,最好自封袋裝好,再放入牛皮紙袋封緊,雙保險。潮濕和異味,是茶葉的天敵。
 
  保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。茶葉裝進容器后,宜放在干燥通風處,而不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。而且,儲存的地方還不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。
白毫銀針保存
  白毫銀針儲存注意事項
 
  1、檢查茶葉的含水量
 
  白毫銀針在儲存之前,應該先檢查一下它的含水量,在這點上自然是越低越好的。檢查方法為:用手指輕輕捏一捏白毫銀針茶葉,如果茶葉成粉末狀,說明含水量較低,可以存儲。反之則應盡快喝完,不宜久存。
白毫銀針保存
  2、冰箱儲存單獨存放
 
  如果你是用冰箱來儲存白毫銀針的,一定要注意將茶葉密封好,然后單獨存放。因為茶葉容易受潮、吸味,這樣才能避免茶葉受潮變質和串味。
 
  3、放在干燥通風常溫保存處
 
  如果你是選擇在常溫環(huán)境下保存的,應該將白毫銀針茶葉裝進容器后放在干燥通風常溫保存處,切勿放在潮濕、高溫、不潔、太陽直射或暴曬的地方。
白毫銀針保存
  以上便是白毫銀針的儲藏方法以及注意事項了,希望茶友們能因地制宜,盡可能地做好白毫銀針的儲藏。這樣,看著自己藏的茶味道一天比一天好,價值一天比一天高,心理上更是一種滿足。
責編: chunwu
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