白茶素有一年茶、三年藥、七年寶的美譽(yù)，老白茶是白茶中的精品，很受大家的喜愛，但白茶儲(chǔ)存方法不對(duì)，存放出來的老白茶沒有什么價(jià)值，那么白茶正確的儲(chǔ)存方法,你知道嗎?
儲(chǔ)存白茶的方法
1、存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫，無異味，在水泥地板上存放時(shí)最好鋪層木板。
2、內(nèi)包裝最好有2層，用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉，外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊。
3、儲(chǔ)存過程中，沒有特殊情況不要輕易打開包裝，空氣進(jìn)入茶葉中，會(huì)加速其氧化。
4、南方氣候潮濕，所以更要注意保存的細(xì)節(jié)。
儲(chǔ)存白茶的注意事項(xiàng)
1、不能把白茶放紫砂罐里長期儲(chǔ)存
白茶保存要求容器一定具有密封性，喜歡紫砂壺的朋友都知道，紫砂壺采摘的容器具有雙氣孔結(jié)構(gòu)，是多孔性材料，這種特殊的作用會(huì)讓紫砂壺吸收空氣中的水汽，慢慢的通過小氣孔滲透到罐子內(nèi)部，本身干度極低的白茶吸收了水汽，茶葉變質(zhì)是早晚的事，特別是南方的天氣，天天潮濕，用紫砂壺存茶，簡直是讓白茶等于慢性自殺，且紫砂壺不聚香，因?yàn)樾饪椎拇嬖?，慢慢的把茶葉內(nèi)的香氣吸收，時(shí)間久了，茶葉中的香氣慢慢的沒了香氣。
2、不能把白茶裸餅擺在書架上存放
家中存茶最佳的選擇就是書房，因?yàn)闀康男l(wèi)生對(duì)比其他房間比較整潔，干凈，沒有過多的異味，在書房存茶不可以把茶餅擺放在書架上，在沒有任何保護(hù)措施的情況下，白茶不能接受陽光的照射，茶中的物質(zhì)也會(huì)被快速的氧化，而且茶葉還會(huì)吸收空氣中的水分和異味，最后會(huì)讓茶葉全部變質(zhì)，在書房存茶正確的做法要按照三層包裝法來包裝，最里層用鋁箔袋、中間一層用食品級(jí)塑料袋，最外層用紙箱，然后把箱子四周用透明膠帶密封好，這樣防止茶葉串味及吸收水汽。
3、白茶不能放在地下室存放
地下室是空氣質(zhì)量最差的一個(gè)地方，地下室不僅濕度大，水分多，更容易產(chǎn)生異味，如果將白茶存放在地下室中，會(huì)加劇白茶的變質(zhì)，所以在保存白茶的時(shí)候一定要，陰涼，干燥，無異味，因此地下室沒有一條符合保存白茶的要求。
4、梅雨天要抽濕
存放白茶的柜子都會(huì)離墻20厘米以上，離地面40-50厘米以上，雖然您使用的是三層包裝法來包裝，也不能忽視存茶房間內(nèi)的抽濕，有條件的話，可以購買一臺(tái)家用小型除濕機(jī)，能夠保證白茶的干燥。
不管是白茶，綠茶，還是紅茶或者其它的茶，存儲(chǔ)問題都很重要，保存得當(dāng)?shù)牟?，品飲的時(shí)候味道才好，不會(huì)因?yàn)樽冑|(zhì)而浪費(fèi)。通過本文的介紹，希望能幫助大家更好的存放白茶。
