白牡丹茶是我國的歷史名茶，也屬于一種品質比較高的白茶，當然也有不少人是喜歡飲用老白牡丹茶的。而一杯好的老白牡丹茶，醇厚而強烈的茶氣、豐富而愉悅的滋味、持久而綿長的香氣。對于傾情于白茶的人們而言，老白牡丹茶是一種帶記憶的茶品，是由時間累積起來，口感醇厚；茶湯入口藥香濃郁、陳韻飽滿、回味無窮，但事實上并不適合長時間的保存，相關的介紹如下！
白牡丹白茶能存放多久
白牡丹茶由于倉儲環(huán)境和口感的不同，很難給出統(tǒng)一回答，一般儲藏5年的白茶已經明顯不同于1~2年的茶，但要達到好喝的口感可能至少需要7~8年以上。
白牡丹茶的最佳品飲期
1、第一個品飲期：6個月
白牡丹茶如果是在剛做出來6個月的時間，也就是人們常說的新白牡丹茶，就比如當年剛制好放置5、6個月的春茶，此時的新茶水汽初褪，茶性重、茶氣強，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點一目了然，清香四溢，這個時候的茶適合于淺嘗輒止。
2、第二個品飲期：3~5年
白牡丹茶如果是差不多存放了3~5年的這個時間段，其品飲價值已經可以說是上了一個很好的層次了。此時茶中水味褪盡，經過陳化后期轉化，其內質逐漸沉淀，口感趨于穩(wěn)定，厚重感增強，缺陷慢慢隱去，寒性稍褪。
3、第三個品飲期：7、8年左右
相比起前面兩個品飲期，白牡丹茶經過存放7~8年的這個時間，已經可以說品飲價值和保健價值都非常之好了。經過七到八年陳期的白牡丹茶，陳味會慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉化出無限種可能，原本的花香轉化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在有了馥郁花香，都有可能，存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜，七年以上的茶，茶性轉溫，具有一定藥用價值，消炎降火、保肝養(yǎng)肝、養(yǎng)胃健胃等保健養(yǎng)生功效明顯。
4、第四個品飲期：10~20年
白牡丹茶在自然儲存10~20年的這個時間，像這樣的茶可以說你想喝到也是非常之難的。這個階段的茶，是真正的“有價無市”。10~20年老白牡丹茶，香氣淳厚，有珍貴的藥香、棗香、參香等等，滋味醇濃順滑，尤其保健功效無可比擬，藥用價值較為顯著，對于降三高和養(yǎng)胃健胃等有較好功效。
白牡丹茶的收藏價值
白牡丹茶花香四溢，形態(tài)優(yōu)美，素有白茶花仙美名。市面上常見的牡丹以春牡丹為主但秋白茶中，也有少量的牡丹采摘，秋牡丹葉片肥厚，內質豐富，香氣的留存感十足。采摘難度高，產量少，需要向茶農特別定制才有出產因此，從收藏的角度上看，秋牡丹可以算是奇貨可居。
白牡丹茶大批量儲存的方法
儲存方法1：冷庫貯藏
白牡丹茶葉以低溫、低濕、封閉式的冷庫貯藏為宜，這樣不僅保鮮效果好，且也經濟，一般庫房要求溫度不能超過5℃濕度控制在60%以下。
儲存方法2：石灰塊保藏法
如果不冷庫儲存的話，可以選擇石灰塊保藏法，在收購了大批量的高檔白牡丹茶之后，暫時不要動，為了防止質變，進行臨時性貯存，一般都采用石灰塊保藏法，因為石灰有吸濕性，能使茶葉保持干燥。
白牡丹茶家庭儲存的方法
儲存方法1：冰箱保鮮
隨著人們的生活水平提高，冰箱已經成為了家庭中的必備品，白牡丹茶可以利用冰箱來保鮮，只要將不喝的白牡丹茶放入冰箱冷凍柜進行儲藏即可。
儲存方法2：石灰保鮮
一般是先用牛皮紙或其他比較厚的紙把白牡丹茶葉包好，然后將茶葉放入陶質壇罐的四周，中間放塊狀石灰包，每2~3個月檢查一次石灰。
綜上所述，白牡丹茶作為一種白茶，是具有好幾個品飲期的，同時也能知道它具有很高的收藏價值。而真正意義上的老白牡丹茶，大部分都是在溫度、濕度適中，通風透氣，清爽無雜味的環(huán)境下緩慢自然發(fā)酵的過程，這樣才能保證良好的品質，增加收藏價值。
