白茶新茶因其鮮爽口感、清新毫香，俘獲很多新茶友；而隨著時(shí)間推移，白茶陳化出甘甜、醇和的湯感，豐富、細(xì)膩的香氣，令老白茶收藏愈發(fā)炙手可熱……，那白茶是否可以長(zhǎng)期存放呢？下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
白茶的保存時(shí)間
對(duì)于白茶有句俗話，“一年茶、三年藥、七年寶”，白茶工藝沿用古法，要求很高，而產(chǎn)量很少，適合長(zhǎng)期存放的更少，所以說(shuō)白茶是最具有收藏價(jià)值的茶葉。白茶不炒不揉，所以有綠茶的鮮香，可以在常溫下保存，有后發(fā)酵的空間，存放時(shí)間越久，茶的顏色越深，茶湯的滋味越醇和，而且儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，其功效越廣，所以有很多消費(fèi)者都會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)白茶進(jìn)行收藏。
白茶的保存注意事項(xiàng)
1、茶葉要干燥
想白茶存放成寶物，首選要選干燥的白茶存放。若白茶的含水量過(guò)高，存放時(shí)刻長(zhǎng)了，極易由于情形的變革或密封水平而導(dǎo)致品格方法變革，乃至發(fā)霉。以是，白茶茶葉含水量越低、品格越好越有利于其恒久存放哦。
2、存放情形要干燥透風(fēng)
假如想要白茶存放成寶物，就必需確生涯放年份的持久。若要持久存放好白茶，那么存放的情形必必要保持干燥透風(fēng)。趕上梅雨季候，需常常開(kāi)窗透風(fēng)、留意防潮除濕；高溫高濕的情形，都倒霉于白茶持久存放，易導(dǎo)致霉變。
3、存放情形要求無(wú)異味
茶葉的吸附性都很是強(qiáng)，若要白茶存放得好，茶葉知識(shí)，存放的情形需確保沒(méi)有任何異味；留意闊別茅廁和廚房。同時(shí)。不要在存放白茶的情形里吸煙。
4、存放時(shí)切勿頻仍打開(kāi)
存放白茶時(shí)，假如頻仍打開(kāi)包裝，輕易讓氛圍進(jìn)入，從而加快白茶的氧化速率，倒霉于白茶的持久存放。
5、存放時(shí)要停止陽(yáng)光直射
白茶忌陽(yáng)光直射，會(huì)影響茶葉的品格。因此，提議選用紫砂缸、土陶罐等茶葉罐來(lái)生涯。
白茶怎么保存最好
1、罐子儲(chǔ)存法
茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。
2、木炭?jī)?chǔ)藏法
取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。
3、冷藏儲(chǔ)藏法
將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏，溫度最好為5℃。
4、暖水瓶?jī)?chǔ)藏
將白茶茶葉裝進(jìn)新買(mǎi)的暖水瓶中，密封好即可。
5、生石灰儲(chǔ)藏
將生石灰用布袋包裝好，同時(shí)茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個(gè)月?lián)Q一次。
白茶的沖泡方法
1、投茶
根據(jù)蓋碗容量的大小來(lái)定，一般投茶量為蓋碗量的三分之一，記住寧少勿多這個(gè)詞就好。
2、洗茶
洗茶即醒茶，又稱溫潤(rùn)泡，用溫度適中的開(kāi)水，然后用“潤(rùn)”的手法慢慢將茶葉喚醒。
3、沖泡
沖泡的水溫宜高，手法是沿蓋碗邊沿緩緩注入，水流一定要低，不能對(duì)著茶葉沖。
4、出湯
出湯要把握兩點(diǎn)，就是時(shí)間和手法，注完水后停留5秒即可出湯，手法要平、穩(wěn)、快，碗要端平，到了出湯的時(shí)間千萬(wàn)別猶豫，一定要快，盡快瀝干。瀝干后，蓋碗歸位，蓋子可稍微打開(kāi)，讓茶葉通通氧氣，這樣茶湯會(huì)更好喝。
溫馨提醒：想要白茶存放成寶物，選用干燥的餅狀白茶，最利于持久保存哦。
