近些年，隨著白茶市場(chǎng)的火熱，老白茶的話題，相應(yīng)的水漲船高。往往喝茶的人，在形容這些老白茶的滋味時(shí)，常常會(huì)用到“醇厚感”來(lái)形容，那白茶到底可以存放多久呢？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
福鼎白茶的收藏價(jià)值
“一年茶”是指當(dāng)年的新福鼎白茶餅。因?yàn)楦６Π撞栾瀸儆谖l(fā)酵茶，剛制作出來(lái)的頭年白茶，口感接近綠茶，茶性較寒涼。香氣清新鮮純，有類似豆?jié){的香味；湯色淺黃明亮，湯感爽口請(qǐng)銳，如清泉甘露，滋味相對(duì)平淡些。
"三年藥”是指存放了三四年的福鼎白茶餅，其茶性已悄然發(fā)生變化。儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)陌撞?，在兩三年里，茶葉內(nèi)部成分已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生變化；青氣褪去，湯色加深，由淺黃變到杏黃或橙黃。新白茶有甜香和毫香，通常用“毫香蜜韻”來(lái)描述，而存放三四年后的白茶往往會(huì)有“荷葉香”，香氣已漸趨醇和，滋味漸柔，入口順滑，茶性也由涼漸轉(zhuǎn)平和。這個(gè)時(shí)候的白茶，亦茶亦藥，品藏皆宜。
“七年寶”是指存放存放五到七年之后的福鼎白茶餅。這已算是福鼎老白茶了。這個(gè)時(shí)候的白茶，香氣有清甜花香，細(xì)嗅下陳香出現(xiàn)，并且伴隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的推移，會(huì)呈現(xiàn)出棗香，乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。好的陳年白茶湯色如琥珀，鮮艷而且油亮；其滋味變得醇厚飽滿，入口也更加順滑，甜度、粘稠度也會(huì)逐漸增加。
喝福鼎白茶老茶的功效
福鼎白茶餅存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高。沒(méi)有保質(zhì)期。白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同是時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。
福鼎白茶餅保質(zhì)期有多久
因此在看電視過(guò)程中多喝一些白茶是是百利無(wú)一害，尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健康身體。特別是新近美國(guó)癌癥研究基金會(huì)援助的一個(gè)剛剛發(fā)表的科研項(xiàng)目表明：白茶中含有一種特殊的成分，具有抗衰老，抗基因突變功能，飲用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。
不管任何東西都是有保質(zhì)期的，更何況茶葉是食品。福鼎白茶餅說(shuō)是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分或者潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶，三年藥，七年寶的說(shuō)法。
福鼎白茶的保存方式
1、起首回收白茶餅專用的牛皮紙袋，每個(gè)袋子可以裝8到10個(gè)。
2、在包裝好的茶餅表面套上不見(jiàn)光的錫箔袋子。
3、傾軋袋子的多余氛圍，密封好表面的口袋，用繩子綁縛平穩(wěn)。
4、把密封好的白茶餅放進(jìn)柜子抽屜存放好，柜子離地面有一段間隔，提防濕潤(rùn)。
福鼎白茶保存注意事項(xiàng)
1、在常溫下生涯，放在沒(méi)有異味的處所，茶葉有棕櫚酸和萜烯類化合物，是很輕易接收其余氣息，不要打仗有異味的物品。
2、在干燥的處所生涯，這樣才可以讓茶餅穩(wěn)固質(zhì)，停止受潮，在密封，常溫，避光的情形下可以延緩存放的時(shí)刻。
3、密封生涯，白茶的天然陳化是因?yàn)椴枞~內(nèi)物質(zhì)天然轉(zhuǎn)化，存放在密封的鐵罐，瓷罐，不要存放在陶罐和砂罐內(nèi)里。
注意：
老白茶有著嚴(yán)格的時(shí)間限定，只有當(dāng)一款老白茶的儲(chǔ)存時(shí)間，不低于三年時(shí)，才能正式列入為老白茶的行列。
