白牡丹茶屬于中國六大茶葉種類中的白茶品項(xiàng)，作為中國歷史名茶，白牡丹茶主要產(chǎn)于我國福建省南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市，如今我們市場(chǎng)上見到的白牡丹茶主要是以茶餅的形式存在的，那保質(zhì)期多久呢？相關(guān)的介紹如下！
白牡丹茶能存放多久
白牡丹茶是輕微發(fā)酵茶，是所有茶中最易陳化變質(zhì)的茶，如長(zhǎng)期存放，極易破壞其富含的維生素、活性營養(yǎng)素，并失去光潤(rùn)的色澤及特有香氣，從而失去綠茶的鮮爽。專業(yè)的茶商一般也只能保證幾個(gè)個(gè)月不變味，如存放在冰柜里一年也已經(jīng)過了最佳飲用期，但不是說一定是變質(zhì)變壞的，過了最佳飲用期并不等于是變質(zhì)變壞，只是喝起來的口感差一些，但還能喝。白牡丹茶跟烏龍茶不一樣，不能長(zhǎng)期存放。白牡丹茶是輕微發(fā)酵茶，是所有茶中最易陳化變質(zhì)的。
白牡丹茶什么時(shí)候喝
每種茶葉都有自己的最佳飲用時(shí)間，白牡丹茶也是如此，一般來說白牡丹茶開包后的前幾個(gè)月是最好的飲用時(shí)期，如果放久了，雖然沒有變質(zhì)變壞，但是已經(jīng)過了最佳飲用期，口味也不如最佳飲用期內(nèi)的好了。由于很多消費(fèi)者不怎么擅長(zhǎng)保存白牡丹茶，因此不少茶葉都受潮變質(zhì)了，所以白牡丹茶一定要盡快地喝完，不能拖得太久。
白牡丹茶怎么存放
1、保持干燥度
茶葉都有很強(qiáng)的吸濕性，所以保存茶葉一定要保持干燥度，最好把茶葉放在瓷壇，玻璃瓶，鐵桶或者錫罐里。不要直接用紙包裝茶葉保存，這樣的防潮能力差且太透氣，這種方法只適合保存平常喝的茶葉。而白牡丹茶餅和茶葉的保存也是一樣的，如果你是想直接保存一個(gè)茶餅的話，只能買一個(gè)大鐵桶或者瓷壇啦！別用透明玻璃瓶哦，要有色的玻璃瓶才能防止陽光照射。
2、空氣要注意
如果打算大量存放白牡丹茶餅，那么茶餅肯定最好是整件收藏了，茶餅占滿容器，里面的空氣空隙少密度自然更好，不容易受潮可以長(zhǎng)期保存。裝容器之前還是要用袋子包裝一下，用厚實(shí)一些的袋子，袋子一定要緊包著茶餅，茶餅里面最好別留空氣，包扎后密封保存。
3、陰涼通風(fēng)的地方
保存環(huán)境對(duì)于茶葉的香氣，味道以及湯色都有影響，保存白牡丹茶餅最好放在一個(gè)陰涼且通風(fēng)的環(huán)境，就能很好地防止茶餅陳化以及品質(zhì)損壞啦！還要注意的是茶葉的包裝材料最好別用透明的袋子，要避免陽光照射和高溫暴曬。
4、環(huán)境很重要
茶餅一樣有很強(qiáng)的吸附性，會(huì)吸收空氣中的其他氣味，沾上其他味道的茶葉當(dāng)然是影響茶香了。除了茶葉要密封以外，放茶葉茶餅的容器也要保持潔凈干燥無異味。存放的環(huán)境周圍不能有藥品，洗滌用品，化妝品或香煙等氣味，以防變質(zhì)。
白牡丹茶功效
白牡丹是屬于白茶，而且白牡丹茶的功效很多，常飲白牡丹茶，有退熱、祛暑之功效，為夏日佳飲。白牡丹茶的功效令人精神愉悅、心曠神怡等，是當(dāng)今公認(rèn)最安全又營養(yǎng)的綠色健康飲品。
以上就是對(duì)白牡丹茶保存方式的介紹，白牡丹茶是福建省福鼎縣一帶盛產(chǎn)的茶葉。白牡丹茶身披白茸毛的芽葉成朵，宛如一朵朵白牡丹花，極具觀賞價(jià)值，同時(shí)也是當(dāng)今公認(rèn)最安全又營養(yǎng)的綠色健康飲品。
