銀針茶是中國品種的白茶，正式名稱為白毫銀針，是從大白茶的茶葉中釀制而成的。由于白毫銀針只釀造出植物頂芽，因此受到追捧，并且仍然是中國茶最昂貴的品種之一。作為一種白茶，這些葉子非常輕微地被氧化并產(chǎn)生淡黃色的茶。味道甜而細(xì)膩，而香氣是土質(zhì)的，通常與干草或草的味道相比。
白毫銀針?biāo)赜?ldquo;美女”之稱，這源于它全是茶芽，不僅外形美，白毫銀針?biāo)m用的人群也是非常廣的。接下來我就來帶大家一起看看哪些人群適合喝白毫銀針了。
飲用白毫銀針的適用人群如下所示：
一、麻疹患者
在我國歷史記載里這樣描述白毫銀針：“性需涼，功同犀牛，為麻疹圣藥，運(yùn)銷國外，價同金埒！”說到白毫銀針對于治療麻疹具有良好的功效，價格等同于黃金，在華北通常會把白毫銀針視為治療麻疹患者的良藥。
二、風(fēng)熱感冒者
風(fēng)熱感冒者也是很適合飲用白毫銀針，這是因?yàn)榘缀零y針具有解毒退熱降火之功效，故當(dāng)患上風(fēng)熱感冒了，可以多喝白毫銀針。
三、胃口不佳者
對于胃口不佳者也適合飲用白毫銀針，它除了有祛濕退熱的功效外，還可以健胃提神的功效，常飲還能預(yù)防多種小疾病。
四、心神不定者
現(xiàn)在生活壓力越來越大，很多人都會易心神不寧，易出現(xiàn)煩燥、易怒等情緒，若經(jīng)常出現(xiàn)這種情況，不妨泡上一杯白毫銀針茶來喝，可以安穩(wěn)情緒。
五、肥胖者
白毫銀針還可以助于減肥，它含有的“活性酶”比普通茶葉高一倍還多，同時含有豐富的多酚類、維生素B1和B2，兒茶素等，可以有效分解體內(nèi)的脂肪。
白毫銀針的功效如下所示：
1、治療糖尿病
2、改善心臟健康
3、提高代謝速度
4、降低氧化應(yīng)激
5、治療關(guān)節(jié)炎
6、預(yù)防神經(jīng)退行性疾病
7、改善口腔健康
8、降低膽固醇
9、減肥
10、提高免疫力
白毫銀針茶的沖泡方法如下所示：
在家里制作自己的白毫銀針茶很簡單，所以這里是如何充分利用每一杯！
第1步：將一壺水放在爐子上煮沸，然后擱置4-5分鐘（理想溫度為華氏170度）。
第2步：將2茶匙的茶葉加入茶壺或茶壺。
第3步：將溫水倒在茶葉上，沖泡3-5分鐘。
第4步：應(yīng)變?nèi)~子和溫暖。
第5步：不要用沸水沖泡白毫銀針。
一些研究發(fā)現(xiàn)，白毫銀針也可以有助于保護(hù)口腔健康，即牙齦和牙齒，同時也加強(qiáng)的防御的免疫系統(tǒng)。幫助減肥和降低整體膽固醇水平是這種稀有茶的另外兩個著名的好處。
