近年來。隨著社會壓力的逐漸增加，三高”已經(jīng)成為困擾都市人健康的重要威脅之一。據(jù)研究表明，脂肪肝已經(jīng)成為我國的第二大肝病，僅次于心臟病、腦血管意外、肺疾病和腫瘤，所以養(yǎng)肝護(hù)肝很重要，那福鼎白茶傷肝嗎？下面我們就來了解下吧！
福鼎白茶養(yǎng)肝
常喝白茶不僅可以消脂，還可以預(yù)防脂肪肝。研究表明，白茶中含有鋅和茶多酚，以及茶堿和咖啡因，還有維生素C和單檸酸。而在一些研究中發(fā)現(xiàn)，脂肪肝患者大部分都是因?yàn)槠溲褐泻\量比正常人的低。所以適量飲用白茶補(bǔ)充鋅的含量可以達(dá)到預(yù)防脂肪肝的效果。
根據(jù)研究資料顯示，老白茶經(jīng)獨(dú)特發(fā)酵過程所產(chǎn)生的益生菌，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能，尤其是麴（qū）菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，這對脂肪分解具有效用。
老白茶可抑制體重增加，減少血液中的脂肪、三酸甘油脂、膽固醇，由此證明了老白茶能有效地預(yù)防脂肪肝，這樣對脂肪肝的康復(fù)是非常有利的。白茶中含有大量的茶多酚、維生素B1和纖維素，這些都能促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝，減少脂肪在肝里面的蓄積。
福鼎白茶的其他好處
1、降血壓
由于加工工藝簡單，白茶較多地保留了鮮葉中的茶多酚，同時(shí)含有豐富的維生素C和維生素P。茶多酚能促進(jìn)維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，同時(shí)可以增強(qiáng)血管的彈性和滲透能力。
茶中所含的茶堿類物質(zhì)能擴(kuò)張血管，使血液流通，有利于降低血壓。
2、降血脂
白茶具有抗凝和促進(jìn)纖溶作用，能改變高凝狀態(tài)，且沒有一般抗凝藥物的副作用，對降血脂預(yù)防腦血管病具有顯著作用。?
3、降血糖
飲白茶還能醫(yī)治糖尿病。國外的醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)研究認(rèn)為白茶中含有一些人體所必需的活性酶，這些酶可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，降低血糖水平，促進(jìn)血糖平衡，從而有效地預(yù)防和治療糖尿病。
4、抗腫瘤
美國俄勒岡州大學(xué)癌癥研究中心等多個(gè)研究機(jī)構(gòu)經(jīng)過多年的研究表明，白茶中含有一種新的抗癌物質(zhì)，能不斷抑制縮小肝癌的腫塊，提高免疫力功能。
5、提高免疫力
2003年第8期《茶葉信息》雜志摘譯了美國《美國科學(xué)院學(xué)報(bào)》的報(bào)道，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的布科夫斯基博士發(fā)現(xiàn)，喝白茶能使人體血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍。
福建農(nóng)林大學(xué)在以四氯化碳肝損傷小老鼠為研究對象的動物實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)白茶能顯著降低小老鼠的轉(zhuǎn)氨酶和丙二醛含量，降低幅度分別為21.8%和38.5%。
6、抗氧化、抗衰老
白茶中含有較多的茶氨酸、黃銅類物質(zhì)，同時(shí)自由基含量低。白茶中的黃銅含量很高，所以具有極強(qiáng)的抗氧化效果；多余的自由基是人體衰老、病變的重要原因。所以白茶具有抗氧化、抗衰老的功效喝作用。
7、抗病毒
白茶提取物對青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母細(xì)胞被完全抑制，這說明白茶提取物對病原菌具有抗真菌作用。
綜上所得，福鼎白茶是一種特別好的茶葉，含有茶多酚、咖啡堿、氨基酸、茶多糖、黃酮類化合物、各類芳香烴、芳香醇物質(zhì)等物質(zhì)，具備很多的功效，其中就包括養(yǎng)肝護(hù)肝！
