白茶屬于是輕微發(fā)酵茶，向來就以獨特的口感、高效的養(yǎng)生保健功效，而被譽為是“茶中珍品”，產(chǎn)地主要是包括云南、廣東、廣西、湖南、江西、貴州、湖北、貴州等地；而其中以福建省為主要產(chǎn)地，所以下面我們具具體來了解一些福鼎白茶的產(chǎn)地在哪里吧！
福鼎白茶的產(chǎn)地
1、磻溪鎮(zhèn)
磻溪茶樹大多生長在海拔500米左右的高度，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，毛竹眾多，澗溪遍布，森林覆蓋率達(dá)88%以上；平地山谷交錯，日照充足，土壤肥沃且為適合茶樹生長的酸性紅黃壤，茶菁肥美質(zhì)優(yōu)，年產(chǎn)量1500多噸。
2、管陽鎮(zhèn)
著名的福鼎白茶高山產(chǎn)茶區(qū)，這里大部分的海拔都在600米以上，雨霧籠罩，茶樹生長緩慢，茶質(zhì)優(yōu)；但是云霧多，山地濕度也高，對制茶工藝的要求也非常高。
3、太姥山鎮(zhèn)
原名秦嶼鎮(zhèn)，白茶母本綠雪芽發(fā)源所在地，與磻溪、白琳交界，群山環(huán)繞，植被豐茂。土壤含火山巖風(fēng)化物質(zhì)和腐殖質(zhì)，PH值在4—4.5之間，偏酸，適宜茶樹生長。
4、點頭鎮(zhèn)
海拔不高，但四萬畝的茶園面積不容小覷，為福鼎大白茶和福鼎大白毫的原產(chǎn)地。再加上坐擁閩東最大的“閩浙邊貿(mào)茶花交易市場“，點頭鎮(zhèn)在福鼎的地位足以傲視群雄。近年制茶人頻出，工藝了得。
5、白琳鎮(zhèn)
白茶的知名度與影響力還是偏弱了，但白琳產(chǎn)茶的歷史相當(dāng)悠久，從白琳功夫紅茶到新工藝白茶，白琳從來就是讓人難以忽略的名茶產(chǎn)區(qū)；如今白琳地區(qū)白茶產(chǎn)量也不少，茶質(zhì)與點頭相似。
福鼎白茶的產(chǎn)地環(huán)境
福鼎三面環(huán)繞高原，位于閩東北沿海地區(qū)。福鼎的地形東部高，西部低，有大面積的連綿起伏的丘陵(海拔500-800米)和許多溪流。這里的陽光充足，森林覆蓋率達(dá)到69.3%。太原山，“海上仙都”，是著名的旅游景點之一，以其陡峭的山脈，壯觀的巖層，幽靜的洞穴和霧氣候而聞名。
2005年，福鼎市被國家林業(yè)局和中國茶葉協(xié)會評為“中國白茶之鄉(xiāng)”，并有權(quán)使用國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局授權(quán)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。中華人民共和國(AQSIQ)，福鼎市是中國白茶的起源地。
2009年考古工作者在宋代呂氏家族墓的發(fā)掘中，發(fā)現(xiàn)了銅質(zhì)渣斗里有30多枚極品白茶芽頭，據(jù)專家推斷，這些距今1000多年前的茶葉來源于福建福鼎。
總的來說，福鼎是白茶的發(fā)源地， 福建所產(chǎn)的白茶，占白茶市場的90%以上，而其中又有60%都是產(chǎn)自于福建省福鼎。福鼎作為中國白茶出口的主要基地，也是全國最大的白茶基地，白茶茶園面積非常的廣泛。
