一、老白茶的價值功效
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2011年在上海舉辦的豫園國際茶文化藝術節(jié)的拍賣會上，一塊存放20年、凈重375克起拍價高達到13.8萬元的福鼎老白茶餅以18.8萬元成交。
老白茶價值不菲之處：
1、產量少，僅中國·福建省南平市政和和寧德市福鼎市一帶可產。
2、適合大白茶茶樹生長的環(huán)境優(yōu)，高山地區(qū)。
3、制作工藝沿用古法，不炒不揉，適當攤晾，天然萎凋，適時烘焙，對制茶技術要求很高。
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老白茶具有降壓功效，老白茶中富含豐富的茶多酚，具有降血壓、降血脂、降血糖等功效，常喝還能預防上火，對身體有很大的好處。
老白茶具有降血糖功效，老白茶中含有大量的活性酶成分，這些成分能提高人體內脂酶活性含量，促進脂肪分解代謝，有效抑制胰島素的分泌，有助于分解體內血液多余的糖分，從而促進血糖平衡。
老白茶具有延年益壽功效，老白茶中的黃酮素，含量要高于其他茶葉，經常飲用，可讓您延年益壽，特別適合作為養(yǎng)生茶。
老白茶具有保肝護臟功效，老白茶含有豐富的黃酮類天然物質，這些物質成分能加速乙醇的代謝，迅速分解乙醛，從而降低有害物質對肝細胞的損害。
老白茶具有清熱解毒功效，老白茶含有的營養(yǎng)成分功效很多，特別是長時間儲存的老白茶，具有驅寒。散熱、解毒等好處，且還可以用作患麻疹幼兒的退燒藥，效果極佳。
二、哪些人不能喝老白茶
1.發(fā)燒別喝茶，茶葉中含有咖啡堿，這種物質不僅沒有降溫的作用，反而會導致體溫升高。服用藥物之后喝茶，會降低藥效。
2.患有肝病的患者別喝茶，茶葉中的咖啡堿需要通過肝臟來進行代謝。這個時候如果肝臟患病，那么喝茶就會增加肝臟的代謝壓力，并且對于肝臟本身也會造成影響。
3.神經衰弱的患者別喝茶，喝茶之后能夠興奮神經中樞。如果神經衰弱的患者喝茶，特別是在晚上的時候喝茶，容易導致失眠的情況出現(xiàn)。
4.孕婦別喝濃茶，孕婦可以喝茶，但是不能夠喝濃茶以及大量的服用茶水。這是因為茶葉中含有大量的咖啡堿以及茶多酚，這會影響胎兒在媽媽身體中的成長，將來孩子的智力發(fā)育可能會出現(xiàn)問題，所以孕婦最好也不要喝茶。
5.哺乳期間不要喝茶，也別是濃茶。如果在哺乳期間媽媽喝濃茶，那么就會導致過涼的咖啡堿進入媽媽的身體，最后通過乳汁進入孩子的身體，間接的導致孩子的神經出現(xiàn)興奮，孩子就會表現(xiàn)出夜啼以及少眠。
6.貧血患者別喝茶，茶葉中含有鞣酸，這種物質能夠和鐵元素結合，生成不溶性的終和物，導致身體吸收鐵元素減少，貧血癥狀加重。
綜上，老白茶的價值功效很好，但是發(fā)燒者、患有肝病的患者、神經衰弱的患者、孕婦、哺乳期間和貧血患者等等是不能喝的。
責編：
zhoucuixian
