說起福鼎白茶的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，小編認(rèn)為:第一個是地理位置好，第二海拔高，第三遠(yuǎn)離污染，第四那就是雨量和陽光充足。那今天就來說福鼎白茶最佳產(chǎn)地--磻溪(深山系)！
白茶產(chǎn)地福鼎潘溪村介紹
磻溪鎮(zhèn)隸屬于福建省寧德市福鼎市，位于福鼎市西南部，"海上仙都"太姥山西麓，距福鼎市區(qū)33公里。磻溪鎮(zhèn)茶葉竹木資源可觀。磻溪鎮(zhèn)優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶葉。磻溪鎮(zhèn)生產(chǎn)茶葉歷史悠久，基礎(chǔ)雄厚，1958年全國茶業(yè)現(xiàn)場交流會在磻溪鎮(zhèn)黃崗村召開。目前，全鎮(zhèn)擁有無公害茶園2.16萬畝，有機茶園1000畝，品種有福鼎大白毫、白茶和小茶，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉1500噸。
由于優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境，磻溪鎮(zhèn)的茶青每年都難求，需要提前一年進行預(yù)訂，而且他的鮮葉價格一直持續(xù)于核心產(chǎn)區(qū)之首，居高不下，產(chǎn)自于磻溪的茶青最大的特點就是甜度高，回甘好，只要喝過的人都能夠牢牢記住它的味道，本身白茶的獨特之處就是甘甜清爽，而來自于磻溪的茶恰恰就把白茶的甘甜放到了最大。
磻溪的生態(tài)全鎮(zhèn)的森林覆蓋面積95%，平均海拔500-800米，氣溫比低海拔地區(qū)低2-4度，是典型的生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，磻溪鎮(zhèn)的湖林，南廣，后坪，仙蒲，黃岡村等等，都是優(yōu)質(zhì)茶青的產(chǎn)地。
福鼎白茶的產(chǎn)地環(huán)境
福鼎市位于福建省東北部，地處閩浙交界的東海之濱。地理坐標(biāo)介于北緯26°52′~27°26′，東經(jīng)119°55′~120°43′之間。地勢是西北高，東南低，地勢呈東北、西北、西南向中部和東南沿海波狀傾斜。除濱海一帶有少數(shù)的低山、平地外，大多海拔在500-800米，乃至1000米以上。東西寬79.3公里，南北長57.4公里，海岸線長;陸地面積1461.7平方公里，海域面積14959.7平方公里，山丘地約占陸地總面積的91%，盆谷平原約占9%。
氣候條件屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，海洋性氣候特征明顯，年平均溫度18.5℃，年降雨量1669.5毫米，年相對濕度80%，山區(qū)平均無霜期228天。土壤有紅壤、黃壤、紫色土和沖積土，PH值在4-6.3之間，普遍在5.0左右，質(zhì)地為壤粘土，有機質(zhì)含量高達(dá)1.58-2.33%。域內(nèi)除沿海地帶的土質(zhì)，大部分的土壤適合茶樹生長。
所謂高山云霧出好茶形容便是山地氣候和海拔對茶葉品質(zhì)的影響。而福鼎白茶白茶產(chǎn)地福鼎潘溪鎮(zhèn)就是如此！
