白毫銀針適合收藏么?白毫銀針越藏越香

  白毫銀針屬于白茶類,產(chǎn)于福建福鼎、建陽等地,制作工藝簡單,輕發(fā)酵,因此具有寒性,但隨著年份的提高,茶葉中的寒性越來越少,漸漸呈溫性,所以體質(zhì)寒涼的人也可以長期飲用。都說白茶是收藏價值較高的茶,那白毫銀針適合收藏嗎?
白毫銀針適合收藏么?白毫銀針越藏越香
  白毫銀針適合收藏嗎?
 
  白毫銀針,茶如其名,芽葉如針,茶葉滿披白毫,微微的花香,讓人神情舒爽,入口花香、清香四溢,是一款性價比極高的好茶。因為內(nèi)質(zhì)優(yōu)秀,越藏越香,對于藏品級玩家來說,這款茶極力推薦收藏。
白毫銀針適合收藏么?白毫銀針越藏越香
  白毫銀針怎么儲存?
 
  如果你購買到的茶質(zhì)好的白毫銀針,工藝成熟,儲存得當,是會“越陳香”的,可能很多人好奇,既然這樣為什么在白茶的外包裝上還有保質(zhì)期呢?這是因為按照我國規(guī)定,任何食品都要有保質(zhì)期,事實上,白茶儲存得當?shù)那闆r下,會變得更耐泡,口感上也會更綿柔。
 
  小編要提醒各位茶友們,當你拿出珍藏的茶葉卻發(fā)現(xiàn)有少許霉味的時候,就該放棄儲存,盡快喝掉,有可能是制茶時本身干度不夠,再加上儲存環(huán)境的潮濕,就會一定程度上導(dǎo)致茶產(chǎn)生霉味,碰到這種茶就不要留戀了。白茶新茶茶性還不夠溫和,胃不好的人少喝新茶,但白茶存儲一定年份后,茶性轉(zhuǎn)溫和,茶湯醇厚,口感更佳。
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  剛剛提到茶葉的濕度和環(huán)境,可能很多人會想白茶的存儲是不是要注意的地方特別多,簡單地講,家庭存儲白茶只要買個密封性良好的存儲罐,環(huán)境保持通風(fēng)透氣就好了。若要細致起來,那也有很多講究。一般說來,北方的天然存儲環(huán)境是優(yōu)于南方的。北方四季分明,氣候相對干燥,白茶存儲只需要遵循最基本的存儲之道即可。南方就要復(fù)雜的多。每年的梅雨季節(jié)即3-5月份,是關(guān)鍵時期。存放白茶的柜子一定要保證離墻面20厘米以上,離地面40~50厘米以上。下雨天切忌開茶,只在晴天才可以打開倉庫,自然通風(fēng),我們可以買一些干燥劑除濕,增強存儲環(huán)境的干燥性。
 
  茶最佳存放溫度16-32℃。相對濕度控制在20%以下。存儲茶過程中,如果密封好了,就盡量少打開,防止香氣隨空氣散發(fā),這樣就浪費了之前至少半年的儲存時間。存白茶記得三點:干燥通風(fēng)、無異味、避光防潮是關(guān)鍵。
白毫銀針適合收藏么?白毫銀針越藏越香
  白毫銀針性寒涼,有退熱解毒之功。春季潮濕,讓人心生煩悶,不如泡上一杯白茶,味醇韻雅,寧心除煩。
責編: chunwu
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