白毫銀針和白牡丹都是白茶，而且外觀也十分相似，很多人都把他們分不清，總認(rèn)為白毫銀針和白牡丹是同一種茶葉，其實(shí)并不是那么回事，它之間也是有區(qū)別的，白茶中的白牡丹和白毫銀針總是被人拿來作比較，兩者到底哪個(gè)更勝一籌呢？
白牡丹和白毫銀針的區(qū)別
1、白牡丹與白毫銀針的原料區(qū)別
白牡丹與白毫銀針在原料上就存在很大的區(qū)別，白牡丹是采集大白茶樹或者水仙種上的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的一種茶葉，而白毫銀針則全部采自新鮮茶葉的茶芽，它制成成品茶以后形狀似針，色如白銀特別好看。
2、白牡丹與白毫銀針在采摘時(shí)間上的區(qū)別
白牡丹與白毫銀針不但在原料有所區(qū)別，在采摘時(shí)間上也有很明顯的區(qū)別，白毫銀針的采摘時(shí)間較早，可以說它是采集整個(gè)茶樹的精華制成的茶葉，在白毫銀針采摘完成以后的二十天左右，白牡丹才會(huì)開始采摘，很多人形容它們時(shí)說白毫銀針是正宮娘娘，白牡丹則是皇貴妃。
3、白牡丹與白毫銀針外觀上的區(qū)別
白牡丹與白毫銀針在外觀上也有一定的區(qū)別，白毫銀針外表白毫密布，條索緊致挺秀，就像一根根銀白色的針，但是白牡丹這種茶葉卻毫心肥壯，葉張肥嫩，芽多葉少，它沖泡以后茶葉能全部伸展開，而白毫銀針沖泡以后則會(huì)全部站立在水中，沒有茶葉展開。
4、白牡丹與白毫銀針收藏上的區(qū)別
20世紀(jì)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，北京同仁堂每年向福建省茶葉總公司調(diào)撥50斤的白毫銀針，作為配制高級(jí)藥丸用，就是看中白茶獨(dú)特的藥效。如果家里有小孩發(fā)燒，就可以煮一些老白毫銀針喝，能夠輔助退燒。白茶入藥典，很多著名的藥店每年都會(huì)到福鼎收購白茶，存一段時(shí)間，為藥或藥引子，這可能很多茶友不知道的秘密。雖說白毫銀針的價(jià)格是最貴的，但從新茶開始存，絕對(duì)是賺到了，當(dāng)白毫銀針變老之后，這價(jià)格可不菲。喜歡白毫銀針，自然要多儲(chǔ)存白毫銀針，間或可以存一些白牡丹和壽眉。舉個(gè)很簡(jiǎn)單的例子，在各方面條件都允許的情況下，你一共要存20斤茶，那么主要以你喜歡的白毫銀針為主。你可以存10斤白毫銀針，5斤白牡丹，5斤壽眉。
喜歡白牡丹，大多是看中了白牡丹那獨(dú)到的香氣。要知道，白牡丹可是白茶中唯一一款既有白毫銀針的口感，又有壽眉的香氣的茶，這樣一款綜合型的白茶，真沒有理由不收藏。新茶時(shí)期的白牡丹，口感是清新的，鮮爽的，花香是高昂的，馥郁的。老茶時(shí)期的白牡丹，口感開始變得稠厚，滋味是甘醇的，飽和的，花香漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樗幭?，香氣?dú)到。近來，荒野白牡丹也受到茶友們的一致好評(píng)。與臺(tái)地白牡丹相比，荒野白牡丹的香氣會(huì)更加有力量，更有勁，加上品質(zhì)的獨(dú)特和產(chǎn)量的稀缺，荒野白牡丹的后期升值空間更大。
本次內(nèi)容就介紹到這里，白牡丹和白毫銀針都是有價(jià)值的茶，只是從等級(jí)上來看，白毫銀針要更好，但不論飲用哪一種，都是有益身體健康的，選擇上根據(jù)自己的喜好決定就好。
