白毫銀針是一種茶葉名，它是白茶的一種，因?yàn)檫@種茶葉的外形與真相似，而且表面有一層白色的絨毛，人們就依據(jù)它的這些特性，把它定名為白毫銀針，它是一種質(zhì)量特別好的茶葉沖泡以后滋味誘人，人們飲用以后還能吸收營養(yǎng)保健身體。那白毫銀針有收藏意義嗎？
白毫銀針茶的收藏價(jià)值
“一年茶，三年藥，七年寶”這句話就是用來形容白茶的，更是白茶隨著時(shí)間變化的最真實(shí)寫照。白茶可以說是越陳越香的，同時(shí)還非常有品飲價(jià)值，藥用價(jià)值以及收藏價(jià)值。
1、一年茶：
一年茶是指當(dāng)年的新茶。由于白茶屬于微發(fā)酵茶，剛制作出來的第一年茶，口感接近于綠茶，茶性比較寒涼。可聞到香氣清新鮮純，有類似豆?jié){的香味;湯色淺黃明亮，湯感爽口清銳，如清泉甘露，滋味相對(duì)平淡一些。
2、三年藥：
三年藥是指存放了三四年的白茶，三四年茶經(jīng)過一段時(shí)間的存放，其茶性已悄然發(fā)生變化。如果儲(chǔ)存白茶的方法對(duì)，在兩三年里，茶葉內(nèi)部的成分已經(jīng)開始發(fā)生了悄然的變化。青氣褪去，湯的顏色加深，由之前的淺黃色變到杏黃或橙黃。新白茶具有甜香和亳香，通常用“亳香蜜韻”來描述，而存放三四年后的白茶往往會(huì)存有“荷葉香”，香氣已漸趨醇和，滋味漸柔，入口順滑，茶性也由涼漸轉(zhuǎn)平和。這個(gè)時(shí)候的白茶，亦茶亦藥，品藏皆宜。
3、七年寶：
七年寶而是指存放了5-7年后的白茶。經(jīng)過這么多年的存放已經(jīng)算是老白茶了。這個(gè)時(shí)候的白茶，香氣有清甜的花香，細(xì)嗅下有陳香，并且伴隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的推移，會(huì)呈現(xiàn)出棗香，乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。
白毫銀針茶的保存方法
1.判斷其含水量
白毫銀針的成分是不太穩(wěn)定的，在一般情況下很容易發(fā)生化學(xué)變化，也就是我們所說的茶變了。如果你打算要長(zhǎng)期保存白毫銀針，建議最好先判斷一下其含水量，看看是否適合長(zhǎng)期保存。如果白毫銀針的含水量太高，是不宜長(zhǎng)期存放的哦，含水量越低則越適合長(zhǎng)期存放。判斷方法是，拿起一片白毫銀針茶葉用手輕輕捏一捏，如果變成粉末狀說明其含水量比較低，適合儲(chǔ)藏。反之，如果捏一捏以后依然是完整的茶葉，則不太適合存放哦！
2.環(huán)境要干燥
存放白毫銀針的環(huán)境一定要干燥，并且不能有其他異味。有些朋友會(huì)把茶葉放進(jìn)一個(gè)鐵罐里密封好，再使用保鮮袋密封好以后放進(jìn)冰箱里，其實(shí)這也是一個(gè)很不錯(cuò)的辦法。建議把溫度控制在零下五度，能更長(zhǎng)期地保存茶葉哦~
3.存放的容器很重要
想要完好保存白毫銀針，建議最好使用陶瓷，錫瓶或者玻璃瓶等容器哦。其次可以使用木盒，竹盒或鐵罐，最好不要用紙盒。保存茶葉的容器一定要保持干凈無異味保持干燥，一定要放在干燥不潮濕且通風(fēng)的環(huán)境中，要避免暴曬哦。
以上為大家?guī)淼陌缀零y針收藏價(jià)值和保存方法知識(shí)的介紹了，希望能幫助到你！
