白牡丹茶是產(chǎn)自我國福建福鼎市、政和縣等地的一種歷史名茶，也是屬于一種名優(yōu)白茶。其外形品質(zhì)佳，內(nèi)質(zhì)豐富，是一種及其地域特征的優(yōu)質(zhì)茶葉，因此，下面小編就給大家介紹一下白茶白牡丹產(chǎn)地哪里吧！
白牡丹茶產(chǎn)地
對于白牡丹茶來說，其主要產(chǎn)地是在福建省的福鼎和政和兩地，其在制作時(shí)主要采用的原料來自福鼎大白茶和政和大白茶的大葉種茶樹上，從這些茶樹上采摘下來的茶葉全身布滿了白色的茸毛，制作后的茶品猶如牡丹花一般。
福鼎和政和兩地多山區(qū)，白牡丹茶的茶園主要在這些地區(qū)的山區(qū)之上。這兩個(gè)地區(qū)環(huán)境優(yōu)美，降水量、光照充足，土壤肥沃，土壤中的礦物質(zhì)含量高，對于制作白牡丹茶的茶樹的生長十分的適合。提供了充足的營養(yǎng)，保證了制作出來的白牡丹茶的品質(zhì)。
白牡丹茶制作工藝
對于白牡丹茶茶葉的采摘來說，一般可以分為春、夏、秋三個(gè)季節(jié)進(jìn)行，其中主要集中在春季進(jìn)行采摘和制作。春茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉。
白牡丹茶是經(jīng)過萎凋、烘焙、揀剔、復(fù)火等工序制作而成。其中凋萎這一步對于白牡丹茶來說是很關(guān)鍵的，根據(jù)季節(jié)的不同采用的凋萎方式也不一樣，在天氣還不錯(cuò)不是很高溫的時(shí)候采用室內(nèi)自然萎凋或復(fù)式萎凋的方式。
在制作差不多時(shí)，將制作的茶葉中的茶梗、殘葉、雜質(zhì)等挑揀出來剔除掉，然后進(jìn)行烘焙，烘焙時(shí)要注意控制火的溫度。帶茶葉中的含水量降到很低的時(shí)候，就可以乘熱將茶葉裝箱，這樣可以很好的保持白牡丹茶葉的茶香。
白牡丹茶藥用價(jià)值
白牡丹茶茶葉中含有豐富的化合物和無機(jī)成分，炎炎夏日飲用能夠生津止渴，提神益思。其中含有的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分對于人體來說有著頗多的益處。有助于降脂降壓、殺菌消炎、防癌抗輻射、預(yù)防齲齒、預(yù)防高血壓和心腦血管疾病等要用功效。
白牡丹茶沖泡要點(diǎn)
沖泡白牡丹茶我們可以采用杯泡，大壺，蓋碗，壺泡等幾種方法。不過這幾種方法在沖泡要求上所要注意的方面也差不多。在過程上準(zhǔn)備好茶具，然后進(jìn)行投茶，接著往茶具中倒入適量的開水，等到泡幾十秒時(shí)，待茶葉舒展開來，茶香溢出，然后就可以將茶水倒入品茗杯中，細(xì)細(xì)品茗了。聞著醇香的茶香，讓人感到身心放松，愉悅。
在這邊要注意的就是，沖泡白牡丹茶時(shí)開水的溫度最好控制在90攝氏度左右，時(shí)間可以控制在50秒左右。這樣的沖泡程度可以使沖泡出的茶湯滋味控制在較佳的程度。大家可以不妨自己動(dòng)手來泡上一杯香濃味醇的白牡丹茶吧。
綜上所得，白牡丹茶，產(chǎn)于福建省福鼎市、政和縣等地，是中國福建歷史名茶。白牡丹茶是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，是白茶中的上乘佳品。
