福建白茶的主要產(chǎn)地有南平市政和縣和松溪縣、建陽市、寧德市福鼎等地。那福建白茶哪里產(chǎn)的最好呢?
福建白茶產(chǎn)區(qū)
1、建陽白茶
現(xiàn)在,建陽生產(chǎn)的白茶數(shù)量較少,主要產(chǎn)地在漳墩,主栽品種是水仙、福安大白茶、政和大白茶,其中制作白茶的主要品種是福安大白茶和政和大白茶。
2、福鼎白茶
現(xiàn)在,福鼎的白茶主產(chǎn)區(qū)是白琳、點頭、秦嶼等地,主要品種是福鼎大毫、福鼎大白。
3、政和白茶
現(xiàn)在,政和的白茶主產(chǎn)區(qū)是石屯、東平、熊山,周邊松溪縣的茶平、鄭墩也有生產(chǎn)。主要品種是福安大白茶、政和大白茶、福云六號等。
福鼎白茶主產(chǎn)地
世界白茶看中國,中國白茶看福鼎,最好的福建白茶產(chǎn)地那一定是福鼎!福鼎白茶主產(chǎn)地有5個鎮(zhèn)!
1、白琳鎮(zhèn)
新中國成立后,福鼎國營茶廠白琳分廠成為全國著名的白茶生產(chǎn)地,1968年在白琳分廠的王奕森先生又發(fā)明了新工藝白茶,所有白茶出口的任務(wù)由該廠承接著。同時這里也是白琳工夫紅茶發(fā)源地。
白琳土壤很特別,尤其是鎮(zhèn)下面的翠郊、棠園、嶺頭坪、牛埕下、車洋一帶自然村土質(zhì)特別適合茶葉生長,加工出來的茶葉,品質(zhì)優(yōu)良。
2、磻溪鎮(zhèn)
福鼎市地域面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),全鎮(zhèn)森林覆蓋率達到95%,平均海拔高度500到800米,氣溫比低海拔地區(qū)低2—4℃。東與太姥山、南與白琳鎮(zhèn)相鄰,是典型的生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
3、點頭鎮(zhèn)
點頭鎮(zhèn)是福鼎白茶茶葉交易的集散地,許多重點茶企都落戶在該鎮(zhèn)。國家級非物質(zhì)遺產(chǎn)福鼎白茶制作技藝傳承人梅相靖就在柏柳村。
4、太姥山鎮(zhèn)
境內(nèi)太姥山平均海拔600米,山上常年云霧繚繞,氣溫比山下低2—5℃。太姥山鎮(zhèn)與磻溪、白琳交界,森林覆蓋率很高,其土壤十分適宜種植茶葉。
5、管陽鎮(zhèn)
管陽鎮(zhèn)與點頭鎮(zhèn)毗鄰,最高海拔1113.6米,大部分行政村處在海拔600米以上,氣候和低海拔的地區(qū)有較大不同,茶葉生長速率雖慢、發(fā)芽遲,但品質(zhì)佳。管陽作為福鼎唯一一個高山白茶之鄉(xiāng),海拔較高、雨水充沛、常年云霧繚繞,這種氣候讓當(dāng)?shù)夭枞~生長具有先天優(yōu)勢。
福建是福鼎白茶的發(fā)源地,在這里有中國最早的白茶,說福鼎是福建白茶產(chǎn)區(qū)里最好的也是當(dāng)之無愧!