福鼎白茶屬于哪一類茶葉

 

　　福鼎白茶屬于白茶，是微發(fā)酵茶，是中國(guó)的六大茶類之一，中國(guó)十大名茶，首要的產(chǎn)地齊集在福建、政和、云南等等處所。

 

 

　　福鼎白茶的建造工藝跟其他的茶是有所區(qū)此外，它是不顛末達(dá)成以及揉捻的，只是顛末采摘、萎凋、烘干以及生涯四個(gè)步調(diào)。

 

　　按照茶樹(shù)品種可能是采摘的茶葉差異，一樣平常白茶可以分為白毫銀針、白牡丹、貢眉以及壽眉、新工藝白茶這幾種。

 

 

　　1、治療蕁麻疹

 

　　據(jù)清朝的書(shū)本記實(shí)，福鼎白茶是可以用來(lái)治療蕁麻疹的，陳年的白茶還可以用來(lái)作為蕁麻疹兒童的退燒良藥。

 

　　2、明目

 

　　福鼎白茶是具有藥用代價(jià)的，而且是存放越久的白茶就具備著更好的藥用代價(jià)?？梢杂脕?lái)提防夜盲癥以及干眼病，恒久對(duì)著電腦感受眼睛不愜意的伴侶可以恰當(dāng)飲用一些白茶。

 

　　白茶適合什么時(shí)候喝

 

　　福鼎白茶適合任何一個(gè)季節(jié)飲用，特別是夏季飲用白茶，可以減少中暑的可能。

 

　　1、白毫銀針

 

　　白毫銀針別稱銀針、白毫等，產(chǎn)地位于中國(guó)福建省的福鼎市和南平市政和縣，因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱，有退熱祛暑解毒之功，在華北被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。

 

　　2、白牡丹

 

　　白牡丹是十大名茶之一，產(chǎn)地主要分布于政和、建陽(yáng)、松溪、福鼎等地，采自大白茶樹(shù)或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，白茶中的上乘佳品，因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。

 

　　3、貢眉

 

　　貢眉是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上，主要產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣，建甌、浦城等縣也有生產(chǎn)，產(chǎn)量約占白茶總產(chǎn)量一半以上，是以菜茶茶樹(shù)的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹(shù)芽葉制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來(lái)制造白毫銀針等品種，但后來(lái)則改用“大白”來(lái)制作白毫銀針和白牡丹，而小白就用來(lái)制造貢眉了。

 

　　4、壽眉

 

　　壽眉有時(shí)稱作貢眉，乃以菜茶有性群體茶樹(shù)芽葉制成的白茶，用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹(shù)芽葉制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針，其后改用大白制白毫銀針和白牡丹，而小白則用以制造貢眉。一般以貢眉表示上品，質(zhì)量?jī)?yōu)于壽眉，近年則一般只稱貢眉，而不再有壽眉的商品出口。

 

　　5、新白茶

 

　　新白茶為福建的特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地，是按白茶加工工藝，在萎凋后加入輕揉制成。原中國(guó)茶業(yè)公司福州分公司（現(xiàn)福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司）和福鼎有關(guān)茶廠為適應(yīng)港澳市場(chǎng)的需要，于1968年研制的新產(chǎn)品，現(xiàn)已遠(yuǎn)銷歐盟及東南亞國(guó)家及日本等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。外形葉張略有縮摺呈半卷?xiàng)l形，色澤暗綠帶褐，香清味濃，湯色味似綠茶但無(wú)清香，似紅茶布無(wú)酵感，濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷，湯味較濃，湯色較濃，而受到消費(fèi)者的歡迎。

 

 

　　1、看外形

 

　　在購(gòu)買白茶的時(shí)候，我們可以通過(guò)觀察茶葉的外形來(lái)辨別是否是好茶葉，那些肥壯的白茶為上品，葉子面積大肥厚的也是上品，至于芽看起來(lái)非常瘦小又稀少的白茶肯定是次品，質(zhì)量沒(méi)有那么好，另外白茶中的茶葉有的老嫩不均勻而且摻雜了咋也的茶葉也是質(zhì)量差的次品。

 

　　2、看色澤

 

　　除了看白茶的外形以外我們還可以看它的色澤來(lái)加以判斷是否是上品，如果白茶毫色銀白而且?guī)в幸稽c(diǎn)光澤，葉片上為翠綠或者帶一點(diǎn)灰綠的肯定是白茶中的上品，如果葉子的顏色為鐵板色，看起來(lái)黯淡無(wú)光的話那就肯定是質(zhì)量差的，如果白茶的茶葉為黑色或者紅色的話那就是極差了，絕對(duì)不能買這種。

 

　　1、茶樹(shù)品種

 

　　在辨別白茶的種類的時(shí)候，我們可以根據(jù)它們采集的樹(shù)種來(lái)進(jìn)行辨別，如果是來(lái)自大白茶茶樹(shù)的品種叫做大白茶，而產(chǎn)自水仙茶樹(shù)的白茶叫做水仙白茶，菜茶茶樹(shù)的叫做小白茶。

 

　　2、采摘標(biāo)準(zhǔn)

 

　　除了看樹(shù)種之外我們還可以通過(guò)采摘標(biāo)準(zhǔn)辨別，如果是采集的大白茶單芽做出來(lái)的叫做銀針，也叫做白毫銀針，那些采集大白茶嫩梢芽做出來(lái)的叫做白牡丹，這種白茶的成品茶色與花卉牡丹一樣，采自菜茶茶樹(shù)的芽茶澆貢眉，它是白茶最受歡迎的一種，產(chǎn)量為白茶的一半以上。

 

　　一杯香氣四溢的白茶，嫩芽連枝，形似花朵，沖泡杯中，綠葉托著嫩芽，葉片沉浮之間，好似人生起伏。白茶一般的戀人，每個(gè)階段都能給你各不相同的體驗(yàn)，初見(jiàn)的驚艷、相戀的溫柔、相守的珍貴，都如同一杯好茶般值得細(xì)細(xì)體味。