就目前來(lái)說(shuō)，喝白茶已經(jīng)是一種健康的生活習(xí)慣，如今白茶的養(yǎng)生功效已經(jīng)受到了廣大愛(ài)茶人的認(rèn)可與追尋，但喝白茶養(yǎng)生并不是一件一蹴而就的事情，這需要長(zhǎng)年累月的“堅(jiān)持”才會(huì)有效果，那選擇哪種白茶比較好呢？相關(guān)的介紹如下！
白茶的主要種類
1、白毫銀針
白毫銀針簡(jiǎn)稱銀針，又叫白毫，是白茶中的珍品。其鮮葉質(zhì)料所有是茶芽，成茶形狀似針，白毫密被，如銀似雪；香氣清鮮，滋味醇厚，被譽(yù)為茶中美男、茶王。
2、白牡丹
白牡丹，回收福鼎懂得茶、福鼎大毫茶的短小芽葉新梢的一芽一二葉為質(zhì)料加工制成，是白茶中的上乘佳品。其成茶形狀毫心肥壯，光華灰綠，毫色銀白，毫香濃烈清鮮，滋味醇厚清甜。
3、貢眉
貢眉，偶然又被叫為壽眉，以菜茶茶樹(shù)的芽葉制成，中國(guó)十大名茶，貢眉暗示上品，其質(zhì)量勝于壽眉。優(yōu)質(zhì)的貢眉制品茶毫心明明，毫白顯盛，光華翠綠，香氣鮮純，滋味醇爽。
4、壽眉
壽眉，偶然稱為貢眉，同樣以菜茶茶樹(shù)的芽葉制成。壽眉成茶毫顯而多，光華翠綠香氣清鮮純正，滋味醇厚回甘。
5、新工藝白茶
新工藝白茶簡(jiǎn)稱新白茶，是按白茶加工工藝，在萎凋后插手輕揉制成。其茶形狀微卷，光華暗綠帶褐，香氣清雅，滋味濃醇甘鮮。
白茶的價(jià)格多少
白茶以前都是以外銷為主，隨著近年在國(guó)內(nèi)的不斷發(fā)展，白茶也逐漸被大眾人群所青睞。喜歡喝白茶的人都知道白茶一直流傳著“一年茶，三年藥，七年寶”，這正說(shuō)明了白茶宜存放收藏，以陳為貴，而且存放時(shí)間越長(zhǎng)，價(jià)值越高。
白茶春茶好還是秋茶好
1、四月清明前后至五月上旬產(chǎn)春茶，這個(gè)時(shí)間段的白茶，品質(zhì)最佳，葉質(zhì)柔軟，芽心肥壯，茸毛潔白，茶身沉重，湯水濃厚、爽口。
2、六月上旬至七月上旬產(chǎn)夏茶，夏季由于氣溫高，抽芽快，所以夏茶芽心瘦小，葉質(zhì)帶硬，茶身輕飄，湯水淡薄或稍帶青澀。福鼎茶企出于品質(zhì)的考慮，大都不會(huì)做夏茶。
3、秋茶在七月下旬-八月下旬，大多茶企在春季采摘后，對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行整飭，這樣產(chǎn)出的秋茶，品質(zhì)并不亞于春茶。
白茶的制作過(guò)程
1、萎凋
萎凋是形成白茶的干茶密布、白色茸毫品質(zhì)的關(guān)鍵，分為室內(nèi)萎凋和室外萎凋了兩種。
2、干燥
也稱烘焙，烘焙的火候要恰到好處，火候過(guò)高香味欠爽，火候不足香味平淡。進(jìn)過(guò)烘焙的茶成為“毛茶”。
3、裝箱
烘焙后的毛茶要進(jìn)過(guò)篩揀或精制后才能裝箱，以便固定茶的形狀，便于保存。
4、保存
茶葉干茶含水分控制在5%以內(nèi)，放入冰庫(kù)，溫度1-5℃。冰庫(kù)取出的茶葉三小時(shí)后打開(kāi)，進(jìn)行包裝。
白茶宜常飲，不宜間斷，白茶保健功效是需要長(zhǎng)飲才能體現(xiàn)出來(lái)的。堅(jiān)持喝白茶，養(yǎng)生的效果會(huì)越來(lái)越明顯。
