白毫銀針，屬于中國六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱，是一種功效非常多的茶葉，那常喝白毫銀針會寒大是不是呢？這主要是看怎么喝呢？相關(guān)的介紹如下！
白毫銀針營養(yǎng)價值高
白毫銀針也叫銀針或者白毫，素有茶中“美女”之稱，它采用的原料全部是新鮮的茶芽，他制成成品以后，形狀如針白毫密被，特別漂亮，沖泡以后更是香氣宜人，滋味醇和。白毫銀針除了外觀和味道誘人以外，營養(yǎng)價值也很高，而且具有不錯的養(yǎng)生功效。
喝白毫銀針副作用
1、吃藥的時候，我們不能用喝白毫銀針茶水送服，這是小時候大人就常說的道理：茶對藥來說有一定的“副作用”。
2、貧血，血壓低的患者如果飲白毫銀針茶，過量會引起頭暈，四肢乏力。
3、喝白毫銀針太多肯定也不好，會睡不著覺。大量白毫銀針濃茶傷身，會使血糖過低，出現(xiàn)頭暈，惡心的現(xiàn)象。
4、白毫銀針氟含量較高，加上水的因素，多飲會和體內(nèi)的鈣離子化合成氟化鈣，不易吸收，造成鈣流失。白毫銀針茶色素較多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齒上留下茶漬斑。
5、白毫銀針茶的單寧酸和鞣酸會與體內(nèi)鐵離子化合，同樣造成人體對鐵離子的吸收，從而影響造血功能。白毫銀針茶多數(shù)性寒，多飲體寒者會引起腹痛腹瀉等不適癥狀，傷胃。
喝白毫銀針注意事項
白毫銀針用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會物極必反，反而起不到保健的作用。這里還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者，無論是何種茶葉，都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。
飲用白毫銀針，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
白毫銀針宜常飲，不宜間斷。白茶的保健作用屬細水長流，不可間斷，否則，難以起到功效。古代名醫(yī)華陀在《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”的論點。茶還要擇時而飲，不宜盲目飲用。俗話說：“飯后茶消食，午茶長精神。”飯前與臨睡前這段時間，就不宜飲茶。
白毫銀針性寒涼，對于胃熱者可以在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃寒者則要在飯后飲用。但白毫銀針一般來說是不會刺激胃壁的。
白毫銀針品質(zhì)鑒別方法
1、湯色
一般來說，好品質(zhì)的白茶，茶湯是橙黃明亮、淺杏黃色的；而那些暗、渾濁、紅的茶湯顏色品質(zhì)差。
2、香氣
上等白茶沖泡以后，毫香濃郁、口感清鮮；次品的氣味很淡，有清澀味、發(fā)霉味、有紅茶的發(fā)酵氣。
3、葉底
上等的白茶葉底嫩度勻整、毫芽多，次品的白茶帶硬梗、葉張破碎、粗老，色澤是鮮亮的好，品質(zhì)差的帶花雜、暗紅、焦紅邊的。
4、味道
上等白茶，味道品起來的滋味以鮮爽、甘甜，品質(zhì)差的是帶粗澀。
總之，白毫銀針雖然好，但正確飲用也是非常關(guān)鍵的！
