1865年《閩海關(guān)年度貿(mào)易報(bào)告》“福寧府產(chǎn)紅茶和銀針白毫……還有一種綠茶和桔香白毫。”1889年的報(bào)告：“各地功夫茶的情況如下：白琳地區(qū)功夫茶，質(zhì)量上好，加工精細(xì)，沖泡后香醇味濃……白毫茶產(chǎn)量極少，質(zhì)量好，那白毫銀針白茶產(chǎn)地在哪里呢？相關(guān)的介紹如下！
白毫銀針原產(chǎn)地
白毫銀針又叫銀針、白毫，屬于白茶類(lèi)，是白茶中的珍品，為中國(guó)十臺(tái)甫茶之一。白毫銀針是由福建省的漢族茶農(nóng)創(chuàng)制的，原產(chǎn)地在中國(guó)福建省的福鼎市和南平市政和縣。
白毫銀針原產(chǎn)地情形
1、福鼎市地理情形
中國(guó)福建省福鼎市屬于熱帶季民俗候，境內(nèi)山丘多，雨量富裕，土層肥厚，情形美妙，很是得當(dāng)茶葉的發(fā)展。福鼎是中國(guó)白茶之鄉(xiāng)，也是福建省最大的有機(jī)茶發(fā)展基地。
2、政和縣地理情形
政和縣位于福建省南平市轄區(qū)，屬亞熱帶季風(fēng)潮濕天氣。哪里峰巒升沉，天氣暖和，泥土較肥沃，有著奇異的高山平原二元地理天氣前提，所產(chǎn)的白茶品格精良。
白毫銀針品格特性
白毫銀針制成制品茶后，形狀挺直似針，白毫滿披，色白如銀，被美譽(yù)為有茶中“美男”、“茶王”。福鼎所產(chǎn)的白毫銀針茶芽茸毛厚，色白似雪富有光芒，湯色杏黃，茶葉知識(shí)，滋味清鮮爽口。政和所產(chǎn)的白毫銀針茶，湯味醇厚，香氣清芬。
白毫銀針有什么功效
白毫銀針含有豐富的活性酶、茶多酚、葉酸、咖啡堿、茶氨酸、兒茶素以及多種維生素和礦物質(zhì)，它們不僅能保護(hù)眼睛、預(yù)防干眼癥和夜盲癥，還能祛濕清熱、提神消疲。除此以外，適量飲用白毫銀針還能促進(jìn)脂肪的分解，對(duì)于降低人體血脂的含量也有輔助效果。
白毫銀針與其他白茶有什么區(qū)別
1、原料
根據(jù)原料采摘標(biāo)準(zhǔn)的不同，白茶可被分為白毫銀針、白牡丹和貢眉（壽眉）。
?。?）白毫銀針的原料是肥壯的茶芽，產(chǎn)量最少，因此十分珍貴，是白茶中最高等級(jí)的品種；
（2）白牡丹的原料為一芽一葉或一芽二葉，是僅次于白毫銀針的品類(lèi)。
?。?）至于貢眉/壽眉，它的原料則為一芽二、三葉，是白茶中產(chǎn)量最多的種類(lèi)。
2、特征
從品質(zhì)特征上看，白毫銀針和其他種類(lèi)的白茶有以下區(qū)別。
（1）白毫銀針除了外觀芽毫完整、色白如銀以外，還有毫香鮮爽、滋味甘甜、湯色杏黃等特點(diǎn)。
?。?）而白牡丹則毫心肥壯、葉張肥嫩、芽葉連枝、滋味鮮醇、湯色杏黃或橙黃，葉背布滿白茸毛。
?。?）貢眉的話，其干茶色澤翠綠；沖泡后，它的湯色呈橙黃或深黃色，滋味醇爽、香氣鮮醇。
綜上所述，白毫銀針因產(chǎn)地和茶樹(shù)品種差異，又分北路銀針和南路銀針。北路銀針產(chǎn)于福建福鼎市，茶樹(shù)品種為福鼎懂得茶。而南路銀針產(chǎn)于福建政和縣，茶樹(shù)品種為政和懂得茶。
