福鼎白茶從無人所知到人人知曉，到2018年價(jià)格狂漲，這一波動靜不小，讓好多茶友心驚，不會才想存一些福鼎白茶，價(jià)格就猛漲了吧，做一個(gè)乖茶友，想好好喝茶，還真的不容易，因此，用福鼎白茶送禮是非常好的，相關(guān)的介紹如下！
福鼎白茶多少錢一斤
1、白毫銀針歷年價(jià)格在1000-1800元一斤之間浮動，主要因素有品牌、是否散客等。
2、三年寶的白毫銀針價(jià)格是直接翻倍的，大約在2500-3600元一斤。
3、七年藥的白毫銀針價(jià)格就更貴了，一般在5000-8000元一斤。
福鼎白茶品質(zhì)特征
1、福鼎的獨(dú)特地理氣候和土質(zhì)而形成的它的獨(dú)特口感；福鼎白茶是微發(fā)酵茶，因其成品芽頭肥壯，身批白毫，如銀似雪而得名。其湯色杏黃透亮，鮮爽甘甜。
2、福鼎白茶源自福建省福鼎市，系中國六大(白茶系之一）應(yīng)早年長期出口故而少為國人得知，近年漸漸轉(zhuǎn)為內(nèi)消，逐漸成為茶業(yè)內(nèi)的欣欣明星。
3、陸羽的《茶經(jīng)》里提到：“凡藝而不實(shí)，植而罕茂，法如種瓜，三歲可采。而白茶也因“天然的日曬工藝和保健功效”成為倡導(dǎo)健康茶人的首選.
福鼎白茶的分類
1、白毫銀針(身披白毫、旗槍堅(jiān)挺、毫香蜜韻）
2、白牡丹（茶中仙子、一芽一葉、二葉，茶香以蘭花居多，茶氣溫婉可人）
3、貢眉(壽眉）（以煮為特點(diǎn)慢煮藥香棗香濃郁，醇厚爽滑、回味悠長）
4、新工藝白茶（茶香多樣，回甘內(nèi)斂，轉(zhuǎn)換漸快）
5、緊壓白茶（歷久彌新，甘甜棗香，湯色漸紅）
福鼎白茶泡飲方法
白茶制作方式自然，其泡飲方式可多種多樣，有煮茶。隨著新的生活方式變化，泡白茶的器皿材質(zhì)有陶瓷、鐵器、銀器、水晶、PC等。白茶的煮茶方式在明代就有了，而且有文字記載。林祖?。ㄆ翁锶耍┰凇队翁焉接洝穼懙溃?ldquo;僧為建安人，道號碧山。具方袍相接。詢之，乃張叔弢平昔所稱詩僧也。出其詩句，中有云：‘雨白雙溪路，燈青七祖蓮。’又云：‘白云一片能相戀，消盡風(fēng)塵是此心。’大賞異之。因箕坐溪畔，取竹爐汲水，烹太姥茗啜之。”其在《天源庵訪碧山上人詩》：竹間風(fēng)吹煮茗香，戶外柑橙楓桕赤。
福鼎民間偶有一種偏方，用陳年白毫銀針治療咽喉腫痛和牙疼的習(xí)俗，用于上火、疲勞過度、牙疼取5克陳年白茶于容器中，文火慢燉10分鐘，倒出茶湯，投入少許冰糖飲用十分有效；然而白茶年份越陳越煮越好喝，從而泡法也各式各樣。
福鼎白茶的功效
1、美容與抗衰老
通過細(xì)胞模型研究和衰老生理指標(biāo)分析發(fā)現(xiàn),白茶能有效清除過量的氧自由基,抑制細(xì)胞內(nèi)毒性羰基的生成,有效抑制皮膚色素沉積和老年色素?zé)晒馕镔|(zhì)的形成;可以有效降低由于自由基攻擊引起的蛋白質(zhì)變性以及由于毒性羰基化合物誘導(dǎo)的神經(jīng)細(xì)胞損傷,有效增強(qiáng)皮膚細(xì)胞及腦神經(jīng)細(xì)胞的活力與增殖能力,起到美容抗衰老功效。白茶能增強(qiáng)秀麗線蟲抵御氧化應(yīng)激的能力,有效延長秀麗線蟲在氧化應(yīng)激條件下的存活時(shí)間,表現(xiàn)出優(yōu)異的抗衰老能力。
2、預(yù)防皮膚細(xì)胞光老化
皮膚光老化是由于長期紫外線輻射導(dǎo)致皮膚加速衰老的現(xiàn)象。大量的流行病學(xué)調(diào)查及研究證實(shí)，臨床許多皮膚病，光、線性彈力纖維病，日光性角化病、慢性光線性唇炎、日光性雀斑樣痣、基底細(xì)胞癌、鱗狀細(xì)胞癌、黑素細(xì)胞瘤等的發(fā)生發(fā)展與皮膚光老化有直接或間接的關(guān)系。白茶能有效清除紫外輻射產(chǎn)生的過量自由基,增強(qiáng)皮膚細(xì)胞的抗氧化力,對紫外輻射引起的細(xì)胞損傷具有較好的保護(hù)作用。
3、降血脂
通過細(xì)胞模型和高脂動物模型研究發(fā)現(xiàn),白茶可激活低密度脂蛋白受體,通過改善肝臟及細(xì)胞的代謝功能,提高肝臟的抗氧化活力,有效高脂小鼠血液中總膽固醇、總甘油三酯、低密度脂蛋白水平,升高高密度脂蛋白的水平,起到顯著的降血脂效果。
4、降血糖
白茶中的多酚類和酯類，有促進(jìn)胰島素合成的作用；茶多糖類物質(zhì)，有去除血液中過多糖分的作用。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調(diào)節(jié)作用，能降低血糖水平，從而有效地預(yù)防和治療糖尿病。本研究以白茶為研究對象，采用四氧嘧啶制造小鼠高血糖模型，探討白茶的降血糖效果。通過化學(xué)藥物誘導(dǎo)的高血糖動物模型研究發(fā)現(xiàn),白茶可通過有效調(diào)控高血糖小鼠的胰島素代謝水平降低血清中血糖的濃度，減輕高血糖小鼠的臨床病理學(xué)指標(biāo)的不利變化。
5、有效修復(fù)過量飲酒引起酒精性肝損傷
通過小鼠肝組織外觀、切片的電鏡觀察和血清生理生化指標(biāo)檢測發(fā)現(xiàn),白茶能有效提升小鼠抵御酒精引起的氧化性肝損傷的能力,保護(hù)肝細(xì)胞,減輕過量飲酒引起的肝臟病變。
6、抗炎作用
在以血管通透性增加為主要改變的急性炎癥模型中白茶能顯著抑制二甲苯引起的小鼠耳廓腫脹炎癥反應(yīng),對腫脹程度具有良好的抑制作用?？梢?白茶能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞的免疫功能,抵御炎癥因子,增強(qiáng)機(jī)體清除損傷因子的能力。
7、調(diào)理腸胃
通過小鼠飼喂實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),白茶可以有效增加腸道中雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌的數(shù)量,減少大腸桿菌、沙門氏桿菌、金色葡萄球菌等有害菌的數(shù)量,起到平衡腸道微生物菌群分布,有效調(diào)理腸胃功能。
喝福鼎白茶注意事項(xiàng)
1、不宜喝濃茶
大家飲用白茶的時(shí)候，切忌不要喝太濃的茶，一般每次用5克茶葉，沖泡150毫升的水即可。第一次沖泡出湯時(shí)間，控制在3分鐘；第二泡控制5分鐘，需要做到隨泡隨飲。一杯白茶，可反復(fù)沖泡4-5次即可。
2、不宜喝太燙的茶
大家最好不要飲用太燙的茶，因?yàn)檫^燙熱水沖泡，往往會破壞茶葉中的維生素，直接飲用那么燙的茶，也會對咽喉、食道、胃壁產(chǎn)生健康危害。
3、合理用量
沖泡白茶，每次建議取5可的茶葉，用量太多，不僅僅起不到相應(yīng)的作用，相反還會危害身體健康。
4、不宜空腹喝茶
空腹?fàn)顟B(tài)下不可以喝茶，因?yàn)榭崭範(fàn)顟B(tài)下喝茶，會刺激胃酸大量的分泌，從而對胃部產(chǎn)生一個(gè)較大的刺激作用，容易引發(fā)胃潰瘍等疾?。簧踔吝€會出現(xiàn)頭痛、心悸等醉茶現(xiàn)象。
注意：
在這里提醒大家，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。
