福鼎白茶是中國(guó)名茶之一，主要出產(chǎn)在中國(guó)福建的福鼎市，它是一種歷史名茶，這種茶還可以分為白毫銀針，白牡丹和壽眉等多種不同的品種，福鼎白茶布的茶香濃郁，滋味甘醇，還含有豐富營(yíng)養(yǎng)，人們飲用以后保健功效特別明顯。一起來了解一下白茶功效及禁忌吧！
白茶營(yíng)養(yǎng)功效
1、治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。[7]在中國(guó)華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。
2、促進(jìn)血糖平衡
保健茶市場(chǎng)調(diào)研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會(huì)中暑。因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。
3、明目
白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。
4、退熱祛暑解毒
白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，能有效預(yù)防中暑。
5、減肥
長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，所以白茶能減肥。
喝白茶的禁忌
1、不要喝濃茶。濃茶，不僅口味苦澀，而且還會(huì)使血液稀釋，心跳加速。還是少放點(diǎn)茶葉為好。
2、不要喝得太燙。太燙，會(huì)破壞茶葉的維生素。長(zhǎng)期喝燙茶，還會(huì)傷害消化道和胃壁。
3、不要喝隔夜茶。隔夜茶，茶水中的蛋白質(zhì)已被細(xì)菌破壞變質(zhì)，喝了以后，就會(huì)傷害身體。
4、饑餓時(shí)不要喝茶。饑餓時(shí)喝茶，會(huì)使胃液分泌異常，造成消化道粘膜收縮，引起胃痛。
5、睡前不要喝茶。茶葉中含有咖啡堿、茶堿等，對(duì)中樞神經(jīng)有興奮作用，睡前喝茶容易失眠。
6、不要與藥物一起服用。一起服用，會(huì)使茶葉中的成分與藥物中的成分混合產(chǎn)生化學(xué)作用，使藥物難以溶解，降低藥效。
以上就是關(guān)于白茶功效及禁忌了，只有科學(xué)飲用白茶才能夠發(fā)揮白茶的藥理功效哦！
