白牡丹茶性涼味甘，具有清涼解暑、生津止渴、清肝明目、潤(rùn)肺清熱、退熱降火之功效。由于白牡丹茶不揉不炒，茶中的茶多酚和氨基酸含量較多，能降低血液的粘稠度，對(duì)預(yù)防腦血管疾病有一定的預(yù)防作用。但你知道嗎？其實(shí)白牡丹茶也是分等級(jí)的！
白牡丹茶的等級(jí)劃分
白牡丹可分為白牡丹茶王、特級(jí)白牡丹茶、一級(jí)白牡丹茶和二級(jí)白牡丹茶四大級(jí)別。
白牡丹茶王：白牡丹茶王，均采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制成。此茶條索肥嫩，毫心肥壯、銀白、香味濃；色澤灰綠，滋味醇厚清甜，湯色杏黃透徹。
特級(jí)白牡丹茶：該級(jí)別的福鼎白牡丹外形芽葉連枝，葉緣垂卷，色澤灰綠，白毫顯盛，無老梗，滋味清甜純爽，毫味濃顯；湯色淡杏黃。
一級(jí)白牡丹茶：一級(jí)福鼎白牡丹茶外形尚勻整，葉緣垂卷，略有破張，毫心銀白顯露，色澤灰綠或暗綠。香氣清鮮，有毫香；滋味尚甜、純正，湯色淺黃，較亮。
二級(jí)白牡丹茶：此級(jí)別的福鼎白牡丹外形部分芽葉連枝，破張較多，毫心稍瘦；色澤暗綠，稍帶少量黃綠葉或暗褐葉。香氣尚清鮮，略有毫香；滋味尚鮮純，略帶甘澀；湯色深黃稍明亮。
白牡丹茶品牌推薦
1、張?jiān)洶啄档げ?/div>
座落于國(guó)家著名風(fēng)景區(qū)太姥山下的張?jiān)洸铇I(yè)，主要利用福鼎大白茶(國(guó)茶1號(hào))、福鼎大毫茶(國(guó)茶2號(hào))兩個(gè)國(guó)優(yōu)茶樹品種優(yōu)質(zhì)的茶青原料，結(jié)合本公司自身的技術(shù)力量的優(yōu)勢(shì)，研制開發(fā)加工生產(chǎn)福鼎各種名、優(yōu)、新、特的茶葉產(chǎn)品。主要產(chǎn)品有：白毫銀針、白牡丹茶、貢眉、壽眉等系列白茶。
2、馥益堂白牡丹茶
福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司是一家以茶葉種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體化的專業(yè)化茶制品公司。“馥天然，益健康”。公司以“研制香濃、健康的茶葉，保證每一片好茶都來自原產(chǎn)地”為宗旨，開拓創(chuàng)新之路，竭力為茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶，在品種、規(guī)格、市場(chǎng)銷售、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等各方面都獲得茶友們的肯定。
3、綠雪芽白牡丹茶
綠雪芽古茶樹——福鼎大白茶始祖。綠雪芽品牌隸屬于福建省天湖茶業(yè)有限公司旗下。天湖茶業(yè)于2000年在繼承福鼎茶廠和茶葉公司主要骨干和技術(shù)力量的基礎(chǔ)上成立，現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈已覆蓋茶葉科研、培植、加工、銷售、茶文化傳播等多個(gè)領(lǐng)域。公司按“品質(zhì)先導(dǎo)、專業(yè)專注、合作共贏”的整體理念，生產(chǎn)銷售有機(jī)綠茶、有機(jī)白茶、有機(jī)紅茶、高山茶等系列產(chǎn)品，各系列產(chǎn)品因獨(dú)特的風(fēng)格、穩(wěn)定的品質(zhì)和深厚的文化底蘊(yùn)，深受廣大茶人推崇。
白牡丹茶的等級(jí)也是購買時(shí)判斷價(jià)格的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，不同等級(jí)的白牡丹茶價(jià)格自然不同。白牡丹茶藥用價(jià)值高，是不錯(cuò)的茶飲，可以長(zhǎng)期飲用來保健身體。不過，要購買白牡丹茶的話一定要通過正規(guī)的商家購買。
責(zé)編：
chunwu
