中國茶文化源遠(yuǎn)流長，從茶的藥用發(fā)展到日常生活的飲用，茶已經(jīng)進(jìn)入到每個人的生命里。中國各大茶類、各茶周邊飲品都各有人喜愛。而白茶作為比較晚在國內(nèi)發(fā)展的茶類，現(xiàn)如今也是越來越多人喜歡。那么喝白茶的好處到底有多少個？
喝白茶的作用和功效
1、減肥
肥胖是由于脂肪細(xì)胞中的脂肪合成代謝大于分解代謝所引起的。白茶能明顯抑制抑制脂肪細(xì)胞中脂肪的合成酶活性，以及促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解代謝達(dá)到減肥的效果。
2、降血壓
據(jù)測定，白茶的游離氨基酸含量顯著高于其它茶類，尤其是茶氨酸的含量高。給高血壓自發(fā)癥大鼠注射茶氨酸會引起大鼠血壓顯著降低，其舒張壓、收縮壓和平均血壓都下降，且心率沒有大變化。
3、降血糖血脂
白茶特殊的加工工藝較好地保留了人體所必需而其它茶類含量較少的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)脂蛋白脂肪酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的吸收，分解體內(nèi)多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。同時促進(jìn)胰液分泌，使血糖來路減少，去路增加。
4、退熱消炎
白茶在加工過程中吸熱少，是最好的清涼飲料，具有祛濕退熱之功效，在福鼎民間一直流傳著白茶的茶水用來消毒、消炎和殺菌。陳年的白毫銀針可用作麻疹患兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好，古人稱其為麻疹圣藥。
5、抗氧化
美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)研究中心研究結(jié)果顯示：“一杯綠茶的抗氧化物質(zhì)等于4杯橙汁，而一杯白茶的抗氧化物質(zhì)等于12杯橙汁”。
6、抗突變
通過Salmonella試驗發(fā)現(xiàn)，每組實驗都顯示，白茶比其它種茶類抗突變更有效，理論上提示白茶比綠茶和紅茶更具有抗癌潛力。（Salmonella試驗是用來檢測某一化學(xué)物質(zhì)是否具備抗DNA突變作用的實驗，健康細(xì)胞轉(zhuǎn)變成癌細(xì)胞最早期的表現(xiàn)是DNA突變。）
7、護(hù)肝
體外實驗中證明，白茶提取物能夠較有效地抑制HBsAg、HBeAg的分泌，從而抑制乙肝病毒的復(fù)制及表達(dá)。
8、增強(qiáng)免疫力
白茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人體肝臟內(nèi)分解為乙胺，乙胺又能調(diào)動人體血液免疫細(xì)胞作出抵御外界侵害的反應(yīng)，繼而由T形細(xì)胞促進(jìn)干擾素的分泌，形成人體抵御感染的“化學(xué)防線”。
白茶渣的十大用處
1、除異味
冰箱里囤積的東西多了、雜了，打開冰箱，常常會散出難聞的氣味，要清除冰箱中的異味，不一定要用冰箱吸味器。可將晾干的白茶渣鋪在冰箱隔板的底層，使之吸附異味，就能起到除臭作用。
2、塞枕頭
把喝剩下的白茶渣曬干，塞入枕頭做枕芯，冬暖夏涼，柔軟清香，能去頭火，對高血壓患者、失眠者有輔療作用。
3、除腳臭
愛穿運動鞋的汗腳會發(fā)出難聞的氣味，若用白茶渣做鞋墊，可清除臭味，減少煩惱。
4、養(yǎng)花
白茶渣可使鮮花延長花期，用殘培植的茶樹，花量多，花葉青翠亮麗，開的花特別馥郁芬芳。
5、緩解灼疼
手指灼傷后，用濕的白茶渣包裹，可緩解灼痛感。
6、去污
用白茶渣擦洗鏡子、玻璃、門窗、家具、膠質(zhì)板以及皮鞋上的泥污，去污效果良好。用白茶茶渣搓洗，能去深色衣服上的油漬。
7、養(yǎng)發(fā)
用白茶渣泡水洗頭，久而久之，就能使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。
8、除魚腥
煎過魚的鍋留有腥味，用白茶渣洗滌，腥味可除。亦可把魚放在溫茶水中泡5~10分鐘后，再清洗，可大大減少腥味。
9、除口臭
飯后用喝剩的白茶水漱口，可漱出有害微生物。讓茶水在口腔內(nèi)反復(fù)運動，能清除牙垢，提高口唇輪匝肌和口腔粘膜的生理功能，增強(qiáng)牙齒的抗酸防腐能力。此外，吃了生蔥、蒜以后，弄一些白茶渣咀嚼一會兒，蔥、蒜味便能慢慢消除。
10、驅(qū)蚊蟲
將曬干后的白茶渣點燃，滅掉明火，其煙霧可驅(qū)蚊蟲。
中國人很聰明，常常能夠變廢為寶，原本喝完白茶以后就丟掉的茶渣，用到適當(dāng)?shù)牡胤奖愠蔀榱瞬豢啥嗟玫膶氊悺?/div>
責(zé)編：
chunwu
