福鼎白茶是中國名茶之一，主要出產(chǎn)在中國福建的福鼎市，它是一種歷史名茶，這種茶還可以分為白毫銀針，白牡丹和壽眉等多種不同的品種，福鼎白茶布的茶香濃郁，滋味甘醇，還含有豐富營養(yǎng)，人們飲用以后保健功效特別明顯。
福鼎白茶的功效
福鼎白茶能含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡，降血脂降血壓效果突出，適宜三高人群飲用。
明雙目
福鼎白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。
護肝臟
保肝護肝，解酒醒酒。白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟，加速乙醇（酒精）代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。
潤秋燥
“春應肝而養(yǎng)生，夏應心而養(yǎng)長，長夏應脾而變化，秋應肺而養(yǎng)收，冬應腎而養(yǎng)藏。”秋屬金，金色白，陰氣漸重，露凝而白也。
氣白而藏萬物，清露色白，又因白而稱玉露；而白茶，色白如銀，綠裝素裹。皆是一種素雅潔靜的內斂、含蓄、其性精清。白茶，平溫少燥，甘醇清香，有一種甜絲絲的涼，和一絲絲的冽，潤秋燥，解秋愁，祛秋乏。
福鼎白茶的禁忌
1.過量的服用白茶容易損傷身體的精血，并且也會令脾胃更加的寒性。長期服用，患者的臉部會變得面黃肌瘦，同時食欲大減，甚至出現(xiàn)嘔吐的情況。
2.空腹直接服用白茶，茶水會直接進入腎經(jīng)，對于腎臟健康非常的不利。
3.如果服用到了劣質的白茶，那么對于身體健康損害非常的大。劣質的茶葉中含有大量的污染殘留物，并且這些殘留物僅僅只有百分之二能夠被開水清除出來。雖然這些殘留物對于身體的損傷比較的小，但是并不代表沉積之后不會損害健康。
4.茶葉中含有些對身體有害的金屬物質，例如鉛元素、鎳元素以及鉻元素等。這些金屬元素的污染來自于化學品殘留物還有茶樹的生長環(huán)境，甚至在加工的過程中也有可能出現(xiàn)。特別是鉛元素的毒性非常的大，慢慢的沉積還有可能導致身體出現(xiàn)慢性中毒。
5.睡覺前兩個小時最好不要喝茶，這是因為喝茶會導致神經(jīng)興奮起來，令睡眠質量下降，甚至還有可能失眠。
6.一些儲藏比較差的白茶中，可能會含有黃曲霉素，科學家認為這種一種致癌物質，服用之后會增加患有癌癥的可能性。
7、白茶性寒，所以適合胃熱的患者空腹的時候適量服用。除此之外，胃中性的患者也可以隨時服用。但是，如果你的身體是屬于胃寒，那么最好要在飯后服用，這樣才不會對胃壁造成刺激，并且平時服用也不能夠超出正常承受值，避免身體健康受到影響。
8、平時服用白茶的量一定要控制好，正常體質的人每天服用五克左右就足夠了，老人還有小孩就不能夠喝太多。不僅僅是白茶如此，其它的茶類也同樣是這樣，服用過多反而不能夠起到很好的保健功效。
9、并不是所有體質的人群都是適合將白茶泡水喝的，建議腎虛體弱的患者以及心臟病患者還有高血壓患者、嚴重便秘患者以及、缺鐵性貧血以及神經(jīng)衰弱的患者最好不要喝濃茶，甚至也不能夠空腹喝茶，避免出現(xiàn)醉茶的情況。
福鼎白茶屬于白茶，其茶性偏涼，經(jīng)常喝有利于身體健康，但不要盲目飲茶，盲目飲茶只會適得其反。
