白毫銀針沖泡技巧
白毫銀針是未經(jīng)揉捻的茶，茶汁不易浸出，需沖泡較長的時間。出湯太快，容易導(dǎo)致茶湯滋味淺淡哦。此外，想要泡上一杯好喝的白毫銀針，沸水的溫度需要掌握好，以95℃為佳
沖泡步驟：
1、備具
沖泡白毫銀針，通常選擇無色無花的透明玻璃杯，以便于從各個角度欣賞杯中白毫銀針茶的形態(tài)、湯色及不斷變幻的茶芽。
2、置茶
使用茶匙量取2-3克左右的白毫銀針，放到玻璃杯里。茶量也可以根據(jù)個人口味濃淡來酌量增減，建議各位茶友，最好不要喝太濃的茶，不利于身體健康。
3、沖泡
往玻璃杯中沖入少許開水，浸潤茶葉10秒鐘左右即倒去茶水。然后用高沖法，按同一方向往茶杯中注入95℃左右的沸水，水量以七八分滿為宜。
4、品飲
浸泡大約10分鐘后，便可端杯聞香、賞湯和品嘗。小口品綴，入口后頓感滿口生香，滋味醇、厚、甘、甜，讓人回味無窮。
白毫銀針適宜飲用人群
其一，上班族是很適合喝白毫銀針的。上班族由于自身的工作性質(zhì)，必須要一直坐著看著電腦，所以喝點(diǎn)白毫銀針可以緩解大家的眼部疲勞。
其二，感冒的人是可以多飲用一點(diǎn)的，因?yàn)榘缀零y針可以降火清熱，對于感冒額一些病癥有很好的緩解。
事實(shí)上，一般人群都是適合喝白毫銀針的，因?yàn)樗渲泻械幕钚悦甘欠浅：玫?，也是人體很需要的。除了上面說的緩解眼部疲勞、治療感冒，對于抗衰老，白毫銀針也是有一些作用的。
