白茶是中國(guó)六大名茶之一，而且是所有茶葉中藥用價(jià)值最高的存在，它保存時(shí)間越長(zhǎng)，滋味越甘醇，藥用價(jià)值越高，平時(shí)人們沖泡飲用白茶以后，能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，也能消炎殺菌，增強(qiáng)人體抗病能力，但白茶在沖泡飲用時(shí)大有講究，很多人都不知道它怎么沖泡才好喝。今天就來了解一下白茶茶藝表演步驟！
白茶茶藝表演有8個(gè)步驟
1、器皿亮相
采用左手自然取茶具，右手微翹蘭花指，以中指虛托茶具的手勢(shì)，輕輕提起茶具，在茶具原位上方稍作停頓，展示玻璃杯、茶葉罐與茶荷;以右手單手取茶刮，舉至與鼻梁同高，從表演者左側(cè)開始向右以弧形展示;提梁壺與水盂的展示只需以一手輕示，不用托起;杯墊不須展示。
2、巧煮甘泉
以右手示意提梁壺，表示內(nèi)中為甘泉即可。
3、佳茗出宮
左手取茶荷，放至身前桌面上，在取茶荷的過程中，適時(shí)以右手相接。左手取茶葉罐至身前，用雙手拇指和食指圈住罐蓋，頂起茶葉罐蓋，放于左側(cè)，然后右手輕巧握住茶葉罐，左手取茶刮，將茶葉從罐中取出，攤放于茶荷。接著放回茶刮，左手取茶葉罐蓋蓋上，順勢(shì)握住茶葉罐，右手微翹中指虛托，將茶葉罐放回原位。左手拿起茶荷，右手輕托，從表演者左側(cè)開始向右以弧形展示，茶荷需向外傾斜四十五度，以使觀眾欣賞到茶葉。最后將茶荷輕放回原位。
4、滌器靜心
右手提起提梁壺，左手微翹蘭花指，中指輕蓋壺蓋頂，以逆時(shí)針回旋手法將甘泉依次注入三個(gè)玻璃杯中，水量約為玻璃杯容量的五分之一。然后將提梁壺放回原位。接著左手端起表演者左邊的玻璃杯，右手微翹蘭花指，以中指虛托杯底，開始洗滌玻璃杯。玻璃杯的洗滌采用回旋式，杯口順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)。旋轉(zhuǎn)兩周后，將杯中水倒入水盂，玻璃杯輕放回原位。以同樣的手法洗滌另外兩個(gè)玻璃杯。
5、初撒甘露
右手提起提梁壺，手法與“滌器靜心”中同，將甘泉依次注入玻璃杯，水量約為玻璃杯容量的五分之一。然后將提梁壺輕放回原位。
6、落英繽紛
右手取茶荷，左手取茶刮，將茶葉輕輕撥入玻璃杯中，每杯投放量約為4克。然后先將茶刮輕放回原位，接著左手拿茶荷，右手輕托，放回原位。
7、搖曳生姿
左手端起表演者左邊的玻璃杯，右手微翹蘭花指，以中指虛托杯底，開始以杯口順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)玻璃杯。旋轉(zhuǎn)兩周后，將玻璃杯輕放回原位。以同樣的手法輕旋另外兩個(gè)玻璃杯。這是為了讓茶葉和甘泉充分接觸，使茶出味。
8、滿天雪舞
右手提起提梁壺，手法與“滌器靜心”中同，將甘泉依次注入玻璃杯，每個(gè)杯都采用鳳凰三點(diǎn)頭的方式，將水注至八分滿。然后將提梁壺輕放回原位。
溫馨提醒：喝白茶的時(shí)候，不宜太濃，一般用150亳升的水，用5克的茶葉就足夠了。沖泡白茶的水溫要求在95℃以上，第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。、白茶的第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
