白茶應(yīng)該算是六大茶類中最自然和原生態(tài)的茶品了，經(jīng)過萎凋，烘干兩道工序，以及其輕微的發(fā)酵，使其外形芽毫完整，滿披白毫，毫香清鮮，讓人賞心悅目，很多人一心想品嘗一下她的滋味。下面我們來看看白毫銀針的泡法吧！
白毫銀針的泡法
1、鑒茶：新顏初展冰清玉潔
白毫銀針個頭嫩而肥壯，身披白毫，光華如玉，是太姥山的雨露陽光，云遮霧繞，孕育了她。我們看茶，不僅是觀其形，賞其色，更是重在探求小小銀針茶中蘊含著的大自然的無限信息。
2、滌器：流云拂月群山淋浴
我們把白毫銀針擬作神，茶具應(yīng)是皆為仙。
白毫銀針神奇而又圣潔，更是講究潔具的清塵，清塵后的茶具，煥發(fā)出醉人的光彩，團團圍坐在茶盤上，猶如群仙朝茶，此時，人也頓時心曠神怡，體現(xiàn)了“滌塵玄鑒，澄杯味象的理念”和對來賓的最大尊重。心，貼近了，性，禪悟了，似天地之鑒，萬物之鏡，真實地反映人洞察自然、體道悟道的無上美妙。
3、撥茶：投杯銀針韻滿乾坤
一茶一世界，一杯一乾坤。將白毫銀針撥人茶杯中，細細的銀針帶著滿身沁人心脾的香氣，沖出茶杯，飄散開來，滿屋香飄四溢。仿佛全世界都香了，仿佛看到了陽光，看到了雨露，看到了藍姑，看到了一張張滿足的笑臉。茶未醉人，人已自醉。
4、潤茶：風(fēng)調(diào)雨順蓄芳待發(fā)
白毫銀針神奇而圣潔，不用洗茶。為了使泡出的茶湯色、香、味齊全，我們用90度開水注入杯中，浸潤茶葉，茶中蘊涵著深深的期待，我們期待著快快沖上一杯，啜上一口，以解相思之苦。
5、沖泡：弄水茶翩翩龍鳳呈祥
看泡人的水直沖白毫銀針，閃閃的銀針?biāo)猩舷路瓭L，騰騰的熱氣緊鎖住杯口，云霧繚繞，猶如蛟龍戲海。一會兒，她的蕊芽挺立，直矗水中，又如亭亭玉立的害羞少女，苗條，婀娜，映襯著身著美麗鳳凰裝的茶藝姑娘，恰似一幅龍鳳呈祥的畫圖。
6、摯杯：藍姑敬茶鳳凰來儀
畬家姑娘著風(fēng)凰裝，梳風(fēng)凰頭，還有一個美麗的傳說。相傳皇帝女兒下嫁給平凡有功的山哈始祖，藍姑就是山哈的女兒，她在太姥山種白茶治病救人，人們尊她為太姥娘娘，今天就是太姥娘娘來給貴賓敬茶了，我們把她喻為鳳凰來儀。
7、聞香：奉茶再聞香天地人和
這時您就先不忙著喝，端杯再細細聞聞茶香，更是別有一番滋味，那一部分銀針立在杯底羞羞答答，一部分升上杯口，似頑皮的女娃探頭望著你。你聞香，你喝茶，更不如說是你吻她，這時茶醉了人，人愛上了茶，天地人和。
8、請茶：賓主共品茶滿園皆春
聞香過后，輕輕地泯上一口，瞬間，春的氣息，契悟番然。白毫銀針，多么好的茶喲，從前養(yǎng)在深山人未識，改革開放的春風(fēng)吹綠了大江南北，真所謂待到山花爛漫時，她在叢中笑，愿她笑得最好。
再請茶，畬漢一家，56個民族56枝花，花繁葉茂。愿我中華國泰民安，繁榮富強，愿白茶譽滿世界，香飄永遠。
