俗話說“寧可一日無食，不可一日無茶，”中國的茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，除了對茶文化的傳承，茶人對茶具也頗有講究，白茶，色澤淡雅，香氣特別，那么使用哪種茶器沖泡福鼎白茶效果最佳呢？
福鼎白茶最佳茶器
1、建盞，讓茶香更持久
茶遇盞生香，建盞富含鐵元素與獨(dú)特的燒制工藝，讓建盞能夠更好的散發(fā)老白茶的茶香，盞形底小口大讓茶香充分顯露，胎古樸厚重茶湯久熱難冷，能充分激發(fā)和提升白茶的香氣，使在品茶過程中能體會白茶的“毫”香、杏香與藥香。
2、白瓷，盡顯白茶優(yōu)雅
白瓷蓋碗最直接的優(yōu)點(diǎn)是便于觀色聞香，白瓷茶具經(jīng)過高溫?zé)贫?，具有坯質(zhì)致密透明，無吸水性，音清而韻長等特點(diǎn)，色澤潔白的瓷器，能反映出茶湯色澤，亦可隱隱看到白茶在杯中盡情舒展。
白瓷蓋碗沖泡新白茶不吸收茶香。白瓷蓋碗加工完成后，在表面還有一層“釉”，這層釉，是光滑的、緊密的，不吸收茶味。白茶經(jīng)過蓋碗沖泡，從毫香、陳香、再到花香、粽葉香、藥香、棗香，都能在蓋子上捕捉到。
白茶還具有觀賞性，不管是沖泡前還是沖泡后。沖泡前你可以觀察白茶的顏色、條索、色澤等。沖泡之后，用蓋碗能明顯觀察到白茶的葉底等，這對于判斷白茶的品質(zhì)也是有極大的幫助。
3、紫砂壺，飲之茶味無窮
紫砂壺泡茶茶香濃郁而持久，由于成陶火溫高，燒結(jié)密致，胎質(zhì)細(xì)膩，還能汲附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味，且傳熱不快，不致燙手，白茶用90度開水溫潤后，用100度開水在壺中悶開，這樣沖泡出來的白茶滋味清甜中帶著醇厚，味道富有層次感，用紫砂壺沖泡陳年老白茶，陳香馥郁持久，口感更加醇厚。
據(jù)《中國陶都史》記載：紫砂泥料“其特點(diǎn)是含鐵量比較高，紫砂器的顯微結(jié)構(gòu)中存在大量的團(tuán)聚狀”，紫砂器良好的透氣性，可能與這種特屬的顯微結(jié)構(gòu)有關(guān)。這也就是“泡茶色香味皆蘊(yùn)”和“暑月夜宿不餿”的主要原因了。
一款好茶想要品飲出好滋味，自然跟茶葉的沖泡方法有著密不可分的關(guān)系，白茶的沖泡沒有特殊要求，建盞、蓋碗、紫砂壺等都是白茶沖泡的好工具，工具不同茶的滋味也會不一樣，茶友們不妨多試幾種沖泡方法，也許就會有驚喜的發(fā)現(xiàn)。
