乾利貞宋聘號2011年百年復(fù)刻版

乾利貞宋聘號2011年百年復(fù)刻版
乾利貞宋聘號2011年百年復(fù)刻版每筒7片,傳統(tǒng)重量357g。每張都是不同的包裝紙,由乾、利、貞、宋、聘、號六個字以及l(fā)ogo組合而成。
復(fù)刻版最大程度的復(fù)原了百年前乾利貞宋聘號的輝煌
所選茶葉原料均為古六大茶山之百年以上未臺刈的古樹茶,大部分的樹齡在200-300年
由當年的古樹占50%左右,并拼配往年之多年陳料而成
配是力求取得更多口感層次,這是根據(jù)品飲茶莊留下的百年茶品以及茶莊的文字資料記載更忠于歷史
全程制作工藝恪守傳統(tǒng),從采摘、炒制、攤涼、篩選、壓制、干燥、包裝,從工藝到工具所有工序謹守宋聘號百年傳統(tǒng)。
張官壽老人(現(xiàn)已仙逝),1994年時已82高齡,當時是易武唯一健在的一位民國時期宋聘號制茶老師傅,
90年代的第一片易武復(fù)興古樹普洱茶真淳雅號(臺灣茶聯(lián)會總會長呂禮臻老師出品)就是由張官壽老人
傳授指導(dǎo)制作而成,業(yè)內(nèi)又稱之為“新宋聘”??梢哉f張官壽老人和呂禮臻老師復(fù)興了易武普洱茶的生
產(chǎn)。現(xiàn)在易武的手工普洱茶的制作方式都是由宋聘號的工藝演化而來,是現(xiàn)代易武普洱制作方式的鼻祖。
薪火相傳,現(xiàn)在宋聘號普洱茶易武制茶師傅為當年張官壽老人之嫡傳弟子,跟隨老人多年直至老人仙逝,全面系統(tǒng)的掌握了宋聘號所有的傳統(tǒng)制茶工序,一脈相承的全部保留下宋聘號百年制茶工藝文化。傳統(tǒng)是我們的準則,這是我們的驕傲也是我們的責任和義務(wù)。復(fù)興,看我們!
責編: 小吉
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