黑茶在東莞高速發(fā)展，六年時間占據(jù)市場20%份額，而高速發(fā)展的同時，假茶帶來的隱憂也顯示出來。而安化黑茶關(guān)于禁止銷售假茶的歷史則要追溯到100多年前。
在安化縣有一塊清代咸豐元年8月15日立的石碑。碑文標(biāo)題是4個突出的大字：“永禁假茶”。碑文的大意是：清代時，唐市一帶山多田少，山民大多靠賣山上的茶葉度日。由于幾代人的努力，唐市的茶葉香飄四海，吸引了山西、河北及長沙等地的茶商前來購茶。這時，一些本地賣茶的人在茶葉上做起手腳來，有的摻假施雜，還有的在茶包里塞入石頭木塊。這些行為嚴(yán)重影響了唐市茶葉的聲譽(yù)，給本地茶市帶來了很不好的影響。經(jīng)本邑全體種茶賣茶人士商議，立下鄉(xiāng)規(guī)民約，若再發(fā)現(xiàn)摻假施雜或賣假茶者，照章嚴(yán)辦。
100多年后，伴隨著黑茶再次崛起，“假茶”問題開始抬頭。據(jù)安化黑茶專家介紹，純正的安化毛料每年產(chǎn)能是五萬擔(dān)，也就是五百萬斤，現(xiàn)在市場供不應(yīng)求同樣造成假茶猖獗。
前不久舉行的第五屆茶博會上，安化縣委書記來到茶博會現(xiàn)場，指出某些茶商作假的黑茶。業(yè)內(nèi)人士指出第五屆茶博會上反映出的黑茶問題，包括有安化黑茶的商標(biāo)標(biāo)識，沒有政府授權(quán)；在安化沒有廠家地址；沒有生產(chǎn)日期，等各種類型假茶出現(xiàn)。
第五屆茶博會的主辦方之一，文華文化傳播有限公司董事長祁志強(qiáng)也認(rèn)可假茶多起來的說法，他介紹今年茶博會上突然冒出很多黑茶的官茶，清朝的時候茶葉是政府統(tǒng)購統(tǒng)銷，怎么會有這么多黑茶的老官茶？祁志強(qiáng)對于其真實性表示質(zhì)疑。他說：“市面上出現(xiàn)很多假黑茶，前年開始出現(xiàn)少量黑茶假茶，主要是仿冒大品牌的假黑茶，去年開始假的黑茶多起來，尤其老茶老磚，好多都是假的。”
“東莞市場黑茶有點混亂，除了幾大品牌之外，多了很多小品牌，質(zhì)量沒有得到廣泛認(rèn)同，宣傳包裝、文化包裝也沒有推廣，在茶博會上擺個攤子，以價格來搶占市場。”東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長盧樹勛說。
“黑茶起來了，受到廣大消費者喜歡，另一方面有人看到利潤，就要作假，要做舊。”盧樹勛說，要杜絕假茶只能通過品鑒會，通過正確渠道來購買，如果實在不放心，可以先少購買一點，品嘗一下。
分析黑茶作假原因，專家說茶葉入行門檻低，利潤對比其他行業(yè)不是很低，所以很多人作假。他建議打假，從源頭查起，安化政府要對茶廠進(jìn)行排查調(diào)查，在相關(guān)網(wǎng)絡(luò)上公布出來。
