中國非物質文化遺產傳統(tǒng)技藝大展在黃山市舉行,岳西翠蘭綠茶制作技藝亮相大展

  中國普洱茶網:11月14日訊:日前,首屆中國非物質文化遺產傳統(tǒng)技藝大展在黃山市舉行,省級非物質文化遺產項目——岳西翠蘭綠茶制作技藝亮相大展。

  岳西是全國重點產茶縣,全縣有高標準茶園13.8萬畝。岳西翠蘭是岳西縣經濟支柱產業(yè),綠茶制作技藝在民間廣泛流傳。岳西翠蘭手工制作工序有鮮葉采摘、攤放、頭鍋、二鍋、初攤、毛火、復攤、足火等八道,手法有抓、抖、撒、撈、滾、甩、攏、帶、磨等。2010年,岳西翠蘭手工制作技藝成功申報安徽省非物質文化遺產。

  作者:佚名稿件來源:安慶新聞網

責編: 彼岸花
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