中國普洱茶網(wǎng)訊：“四月初八采槐花，一片綠葉沐花香。香花香葉相攜益，想煞人也懷鄉(xiāng)茶”。前年，日照圣谷山茶場有限公司工作人員帶著日照綠茶遠赴廣西，與當(dāng)?shù)刭|(zhì)佳的茉莉花結(jié)合，制成茉莉花茶;近日，“圣谷山”又成功將北方春茶與本地野生槐花結(jié)合，制成槐花花茶“懷鄉(xiāng)”。從此，濟南茶市再添新品，山東終于也有本次產(chǎn)的純正花茶。
槐花是很多人記憶中的童年味道，一串串槐花掛滿樹枝，槐花做成的槐花餅則是很多人童年時最美味的回憶。如今，日照圣谷山創(chuàng)新性的將北方有機春茶與槐花相結(jié)合，研制出新茶品—魯冰花花茶系列“懷鄉(xiāng)”茶。
記者在張莊路濟南第一茶市日照圣谷山店內(nèi)見到了這款極富濃濃懷鄉(xiāng)味道的槐花茶，沖泡一杯，頓覺槐花的香氣撲鼻而來，茶吸收了槐花的香氣，花掩蓋著茶的苦澀，一口入喉唇齒留香。日照圣谷山茶場總經(jīng)理程娜對記者說，“從上世紀(jì)至今，很多鄉(xiāng)村人遠離故土，來到城市謀求發(fā)展。龐大的工作壓力下，他們也只能望月懷鄉(xiāng)。”因此，“懷鄉(xiāng)”茶，取槐香諧音，既有懷念家鄉(xiāng)之意，又有懷念鄉(xiāng)土之意。不論是遠走他鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村人，還是一直在城市定居的都市人，都可在這一杯茶湯里，找到家鄉(xiāng)的味道。
據(jù)了解，“懷鄉(xiāng)”茶的成功研制，不但填補了市場空白，使“圣谷山”實現(xiàn)了自身的突破，也讓更多的都市人找回鄉(xiāng)土的記憶。除了懷鄉(xiāng)茶帶給人的思鄉(xiāng)情感外，槐花茶還具有清熱降壓、涼血止血、預(yù)防中風(fēng)等功效。同時，因為槐樹普遍長在鄉(xiāng)野間，屬于野生樹木，不打農(nóng)藥，所以是生態(tài)、無公害的。但也正因為槐樹是野生樹，遵循大自然的規(guī)律，所以花期比較短，錯過了今年魯冰花系列“懷鄉(xiāng)”茶的愛茶者，只能再等明年。
