綠寶石-貴茶公司總經(jīng)理對(duì)話

  中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊:“貴州茶葉資源豐富,品質(zhì)優(yōu)良,綠寶石綠茶也是一款適合機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)的貴在品質(zhì)而非價(jià)格,貼近百姓生活的優(yōu)質(zhì)綠茶。我看好這份事業(yè),所以毅然回國(guó),投身到貴州茶產(chǎn)業(yè)的行列”。貴茶公司總經(jīng)理胡清爽先生如是說(shuō)。

  2000年,胡清爽從國(guó)內(nèi)大學(xué)工業(yè)自動(dòng)化專業(yè)畢業(yè)后,去日本留學(xué)學(xué)習(xí)先進(jìn)的工業(yè)控制技術(shù)。畢業(yè)后,就職于專門制作茶葉機(jī)械的寺田制作所,從事茶葉加工流水線的控制程序的升級(jí)改造,后來(lái)負(fù)責(zé)中國(guó)市場(chǎng)的開拓,在國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)區(qū)跑了10年多,2013年底辭職,正式加盟貴茶公司。

  5月24日,記者采訪胡清爽總經(jīng)理,對(duì)他提出關(guān)于綠寶石的幾個(gè)問(wèn)題。

  問(wèn):綠寶石今年春茶品質(zhì)特色如何?

  答:綠寶石今年春季受低溫氣候影響,產(chǎn)量略有下降,但茶葉本身品質(zhì)無(wú)太大影響,今年開始在全國(guó)范圍內(nèi)銷售,市場(chǎng)反響良好,目前處于供不應(yīng)求狀態(tài)。

  問(wèn):綠寶石出口星巴克訂單多少?首批貨何時(shí)發(fā)出?

  答:今年截止到目前,收到星巴克53噸訂單;第一批5噸,已完成抽樣,并送德國(guó)Eurofins檢測(cè)機(jī)構(gòu),預(yù)計(jì)本月底發(fā)往美國(guó)。

  問(wèn):今年綠寶石春茶有無(wú)出口到德國(guó)?據(jù)說(shuō)德國(guó)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是最苛刻的?

  答:有訂單,預(yù)計(jì)6月底發(fā)往德國(guó)。多年來(lái),因農(nóng)殘和重金屬超標(biāo),中國(guó)茶屢屢出口受挫,遭國(guó)外退貨、銷毀的消息不絕于耳,而歐盟還在不斷提高壁壘,其全球最嚴(yán)苛的茶葉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)令人瞠目結(jié)舌。

  從2011年10月起,歐盟對(duì)中國(guó)輸歐茶葉采取新的進(jìn)境口岸檢驗(yàn)措施,必須通過(guò)歐盟指定口岸進(jìn)入;同時(shí),歐盟還對(duì)10%的貨物進(jìn)行農(nóng)藥檢測(cè);如果該批貨物被抽中檢測(cè),則要實(shí)施100%抽樣檢測(cè)。“綠寶石”高原綠茶先后通過(guò)德國(guó)Galab、中國(guó)香港SGS和德國(guó)Eurofins等多家世界權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)的農(nóng)殘檢測(cè),400多項(xiàng)檢測(cè)全部合格,遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)對(duì)茶葉所要求的30多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。

  值得一提的是,之前我國(guó)茶葉出口70%的對(duì)象國(guó)為檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)較低的欠發(fā)達(dá)國(guó)家,以非洲國(guó)家為主,大多是價(jià)格低廉的原料茶。而綠寶石高原綠茶“生產(chǎn)有記錄,信息可查詢,流向可追蹤,責(zé)任可追究,產(chǎn)品可召回”,“綠寶石”一開始就啃下最難啃的骨頭“歐盟”,并以獨(dú)立品牌在德國(guó)高檔商場(chǎng)售賣,堪稱絕無(wú)僅有,充分證明中國(guó)有全球最干凈的優(yōu)質(zhì)好茶。

  問(wèn):談?wù)勀鸀榫G寶石量身定制的生產(chǎn)線的優(yōu)點(diǎn)?答:相對(duì)半機(jī)械化制茶來(lái)說(shuō),這條生產(chǎn)線的優(yōu)勢(shì)很明顯,一是極大降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,二是確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定及衛(wèi)生潔凈。下一步,我們?cè)诓鑸@管理、鮮葉采摘、機(jī)械化加工等方面,都有規(guī)劃,要用機(jī)械去取代傳統(tǒng)手工方式,逐漸向產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)。

  問(wèn):“綠寶石”規(guī)模生產(chǎn)后如何保障質(zhì)量?

  答:“綠茶講究新鮮”。貴茶公司建立了我省最大的茶葉冷藏庫(kù),并通過(guò)冷鏈運(yùn)輸、商家冷庫(kù)及零售終端的冷藏柜進(jìn)行全程冷鏈物流,不惜代價(jià)保障“綠寶石”高原綠茶的鮮爽品質(zhì)。

責(zé)編: yunhong
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