聚焦：新政策及新經(jīng)濟(jì)形勢下，社會風(fēng)氣為之一變，以盡情吃喝為主的年終尾牙不再是新時期的主流，中央大力倡導(dǎo)傳統(tǒng)文化的復(fù)興，中國文化再次掀起世界流行，當(dāng)此形式，我們該如何為過年創(chuàng)造一個新風(fēng)尚，將傳統(tǒng)中國年過的有趣，有意義?1月15日，華祥苑邀請資深民俗專家盧志明與眾多媒體一道，推出新鮮事物“拜年茶會”，倡導(dǎo)新時期拜年新風(fēng)尚，將傳統(tǒng)中國茶禮精神融入其中，吸引了眾多眼球，記者也到華祥苑儒士茶文化交流中心深入一探究竟。
儉清和靜：茶禮精神是新時期年味新風(fēng)尚
拜年茶會當(dāng)天，記者與來自全國各地的近二十個知名媒體代表一道，在三羊開泰的喜慶氛圍中，度過首個迎新聚會。茶會是從萬福拜賀與拱手拜年的禮儀中開始，嘉賓互拜并介紹各自家鄉(xiāng)的拜年習(xí)俗，從這些禮儀的形式及拜年習(xí)俗中感受春節(jié)的臨近?，F(xiàn)場，與會嘉賓暢談了自己家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)過年習(xí)俗，感受主辦方精心整理的標(biāo)準(zhǔn)中國傳統(tǒng)拜年禮儀，如漢禮中的女子萬福賀新春、拱手拜年、敬茶等，這些傳統(tǒng)禮儀所表達(dá)出“敬”與“和”的精神，是茶禮精神的重要組成部分。
主辦方介紹，當(dāng)代茶屆泰斗張?zhí)旄Ｌ岢?ldquo;儉、清、和、靜”這一中華茶禮精神，與當(dāng)下新政策及新經(jīng)濟(jì)愈加吻合，以儉樸、清正、和衷共濟(jì)、寧靜致遠(yuǎn)為主的茶禮關(guān)鍵詞已成為新時期主題詞。華祥苑希望，通過獨具韻味的拜年茶席，將傳統(tǒng)中國茶禮精神融入其中，讓年輕的新生代更多的吸收回顧東方傳統(tǒng)文化，了解并熱愛中國茶，不僅是提倡傳遞一種全新的健康拜年聚會方式，更是以茶為媒傳遞滿滿的正能量。
民俗專家：各地風(fēng)俗過大年，一杯香茶傳禮儀
此次茶會邀請了廈門日報主任編輯、廈門民俗協(xié)會理事、資深民俗專家盧志明老師，從傳統(tǒng)的茶文化與中國拜年禮儀的淵源到拜年作揖的標(biāo)準(zhǔn)手勢，再到如何向長輩敬茶等傳統(tǒng)過年禮儀，盧老師和大家分享了閩南一帶傳統(tǒng)家庭民俗，海外游子民俗的等許多豐富多彩的傳統(tǒng)民俗，這些都和茶息息相關(guān)。
例如閩南婚禮上，新娘敬茶，婆婆需要在茶杯上回敬紅包和禮品;華僑回鄉(xiāng)，帶來諸多洋玩意，老鄉(xiāng)們也需要回敬茶葉、豬腳和面線等聊表心意，生動有趣的茶俗風(fēng)情，各地獨特的茶禮典故，讓在場的年輕一輩受益匪淺。
主辦方介紹，茶會，顧名思義是以茶會友、以茶傳情，時值歲末，辭舊迎新則是茶會非常好的主題。雖然各地風(fēng)俗大不同，但一杯香茶很多時候能夠很好的表情達(dá)意，無論是夫妻、長輩的“敬”茶;還是鄰里、親朋的“和”茶;講究的就是中國傳統(tǒng)文化的和諧之道，尊長之道，這些是身為禮儀之邦的中國人，真正走心的拜年方式，【一杯茶的拜年】，用行動，提倡傳統(tǒng)禮儀的復(fù)興!
廈門日報主任編輯、廈門民俗協(xié)會理事、資深民俗專家盧志明老師現(xiàn)場講解了中國拜年禮儀以及傳統(tǒng)的拜年習(xí)俗
2015：一杯茶的拜年，見面才是真正的交流
新年相聚，大家多是把酒話歡顏，觥籌交錯。喝酒雖能助興且有豪爽之情，但倘若茶亦“醉人”又何須酒呢?以茶代酒：少一分酒氣，多一分清醒;以茶傳情，少了一分豪爽，多了一分敬意。以茶待客，少一分酒醉的擔(dān)憂，多一分健康快樂。年味愈發(fā)近了，諸多的飯局中，你更需要一杯茶來解除油膩;親情愈發(fā)濃烈了，在家人的團(tuán)聚中，你更需要一杯茶來保持清醒，告別酒駕!
華祥苑倡導(dǎo)的【一杯茶的拜年】，旨在提倡【見面才是真正的交流】，向尊長們敬上一杯茶，道盡滿腔的敬意，2015年讓我們放下手機(jī)，拿起茶禮，走出家門，和久違的親友來一場面對面的交流，哪怕大家只是片刻相聚，都能讓人心感受到不一樣的溫暖。用一杯茶換一段美好的相聚時光，何樂而不為?因此華祥苑倡導(dǎo)2015【走心】的拜年，提倡見面才是真正的交流!
茶禮拜年：一杯茶的心意，簡約而不簡單
有時候，走心的【拜年】，要僅僅是一份小小的茶禮，因為，禮品的珍貴不在乎多寡，更在意送禮人的情義;一份可口的茶點，一泡難覓的茶葉，談笑間，心意滿滿，情義綿長。
此次茶會品鑒的，就是這樣一款小而美的茶禮，雖然尺寸還不足IPAD的MINI大小，卻可以根據(jù)個人喜好放下四款不同口味的定制茶葉，其中的一款60年代的野生紅茶，經(jīng)過50年沉淀生長的野生茶，山野之氣濃烈，高山韻明顯，大家贊不絕口。華祥苑胡金雨強(qiáng)調(diào)，無論茶會也好，拜訪也好，重要的不僅是喝茶聊天，更是分享和交流，體會組織者的用心，體會送者的情義，有時候，不需要奢華的禮品，走心的小茶禮，也能表達(dá)大心意。
2015讓我們過一個不一樣的團(tuán)圓年，讓【一杯茶的拜年】成為我們沉下心來思考過往的新方式，舉杯飲茶，為濃濃的親情，一飲而盡;過年返鄉(xiāng)，為幾十年來辛苦養(yǎng)育我們的父母親手敬上一杯熱茶，遠(yuǎn)勝過一切。禮，不在重，貴在心意，走心的，才叫拜年，2015，有家，有愛，有你同在!
