茶飲店5大營銷法則，每一條都能讓店鋪“門庭若市”

 

　　“活動(dòng)力度太大，耗不起；力度太小，吸引不了顧客的注意力！”

 

　　“像我們這樣的自營門店，有哪些營銷活動(dòng)可以做？”......

 

　　以上這些問題是我們的學(xué)員在做門店?duì)I銷活動(dòng)是，經(jīng)常會(huì)遇到的問題。的確，自營門店不比連鎖加盟店，自帶IP流量，像coco、一點(diǎn)點(diǎn)，甚至是蜜雪冰城，只要有他們門店在的地方，往往是門庭若市。

　　那么，作為一家中小型的自營門店，有哪些簡(jiǎn)單實(shí)用又有趣的營銷活動(dòng)可以供我們來進(jìn)行獲客的呢？今天，小編就來和大家簡(jiǎn)單聊一聊。

 

 

　　在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)不斷多元化的時(shí)代，竟然還會(huì)有人固守“產(chǎn)品為王”的觀念？

 

　　當(dāng)然，小編并不是說產(chǎn)品不重要。

 

　　但如今，消費(fèi)行業(yè)已由賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng)。

 

　　在這個(gè)信息過剩的時(shí)代，不管內(nèi)容本身、產(chǎn)品形態(tài)，還是運(yùn)營策略，想要有好的傳播效果，“深諳用戶心理”都是關(guān)鍵。

 

　　在新式茶飲飛速發(fā)展的大環(huán)境下，以上特征尤為顯現(xiàn)。即便是頭部品牌也絲毫不敢松懈，同樣需要通過各種形式和渠道，將品牌不同階段的訊息傳遞并植入消費(fèi)者的內(nèi)心。

 

　　五月，眷茶進(jìn)行“山水”系列新品發(fā)布，召集本地KOL為其宣傳造勢(shì)，超高的產(chǎn)品顏值，成功圈粉無數(shù)，也成為一段時(shí)間內(nèi)，到店顧客必點(diǎn)產(chǎn)品系列；喜茶，在植物節(jié)前后，呼吁消費(fèi)者自帶飲品杯到店消費(fèi)，可享受每杯飲品立減2元的優(yōu)惠；奈雪的茶，以生日紀(jì)念日作為契機(jī)，一方面大量出售優(yōu)惠券，從而捆綁消費(fèi)；另一方面，販?zhǔn)郛a(chǎn)品周邊，增強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)可度。

 

　　營銷已經(jīng)不單單是創(chuàng)造利潤空間，通過營銷這面鏡子，品牌想要得到的，更多的是將品牌理念映射進(jìn)入消費(fèi)者心里。

 

 

　　店門口打王者榮耀得MVP送水果茶

 

　　小編有一次去萬達(dá)金街，走到一處拐角，只見年輕人聚集，低頭聚精會(huì)神盯著手機(jī)在干點(diǎn)什么？于是，和朋友上前一探究竟，“刀光劍影”下大家都在打王者榮耀。追問下才知道這是商家做的一項(xiàng)營銷活動(dòng)，打王者榮耀“得MVP送招牌水果茶”。

 

　　結(jié)果是，很多情侶路過，女生就和男生說:你不是很會(huì)打嗎？給我打個(gè)MVP出來呀。男生礙于面子于是硬著頭皮打，但是技術(shù)再好的人，在壓力下也不是說打就打出來的。所以半個(gè)小時(shí)內(nèi)，只要有一個(gè)人開始打，就會(huì)慢慢有一大堆人在打，一下子門庭若市……

 

　　人氣一聚集，立馬有人開始過來消費(fèi)了，門店真的顯得很熱鬧………

 

　　利用目標(biāo)人群-年輕人或者年輕情侶的特性，進(jìn)行門店?duì)I銷不失為一個(gè)聰明的辦法，大家不妨嘗試一下以“游戲”為契機(jī)，進(jìn)行門店?duì)I銷。

 

　　社群是目前各個(gè)品牌營銷必不可少的環(huán)節(jié)，有些門店會(huì)選擇從門店和外賣“雙管齊下”。

 

　　在菜單區(qū)域添加社群二維碼，掃碼進(jìn)群即可優(yōu)惠×元；或者采取了通過外賣加粉的方法，具體操作如下：

 

　　比較簡(jiǎn)單，就是在菜單里比較顯眼的位置加一個(gè)掃碼就送禮品的，建議送店內(nèi)的產(chǎn)品，成本低，售價(jià)低，比較大眾的產(chǎn)品～會(huì)有很多外賣粉絲來加好友，這群人在咱們的外賣范圍內(nèi)，多半是能發(fā)展成常客的。

 

　　把客戶發(fā)展成微信粉絲還有什么好處？那就是能及時(shí)處理不好的反饋！比如平時(shí)少送個(gè)吸管，東西做的品質(zhì)出了點(diǎn)差錯(cuò)，客人一不高興就一個(gè)差評(píng)過來了，但是如果你和他為好友了，常常還能通過線上溝通化解問題，說不定他還會(huì)對(duì)你們店超級(jí)有好感！

 

 

　　昨天，喜茶在其官方微信公眾號(hào)發(fā)布了“綠色靈感”一文。內(nèi)容涵蓋了綠色靈感紙吸管、綠色靈感直飲杯等與綠色環(huán)保相關(guān)的內(nèi)容。這其中讓小編們印象最深刻就是，自帶飲品杯這一項(xiàng)。

 

　　喜茶鼓勵(lì)更多消費(fèi)者自帶飲品杯進(jìn)店消費(fèi)，規(guī)格在500ml及以上，每位自帶飲品進(jìn)店消費(fèi)者的顧客，享受每杯飲品立減2元的優(yōu)惠。

 

　　優(yōu)惠力度雖小，但一方面彰顯了品牌的社會(huì)價(jià)值，增加了消費(fèi)者對(duì)其好感；另一方面節(jié)省了采購物料，也可以達(dá)到循環(huán)利用的效用。

 

　　商家也可以嘗試核算500ml和700m杯子的成本價(jià)錢以及復(fù)購率達(dá)到何種程度之上，進(jìn)行自帶飲品杯立減的活動(dòng)。

 

 

　　異業(yè)合作，資源共享，逐漸成為品牌營銷的主流。自營品牌想要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的區(qū)域存活，單靠自身力量肯定不行，所以要周邊的一些機(jī)構(gòu)合作，比如甜點(diǎn)店、餐飲店、甚至是美發(fā)店等，拿著對(duì)方的結(jié)賬單，超過一定金額就可以在自己這里以5-8折的優(yōu)惠購買一杯飲品。

 

　　此舉的目的是為了吸引顧客，擴(kuò)大知名度，前期穩(wěn)步推進(jìn)，后期門店客流量大，自然會(huì)有商戶主動(dòng)上門合作，表示拿著門店的會(huì)員卡在他們那里消費(fèi)也可以享受折扣，算是取得了雙贏的結(jié)果。

 

　　想必在抖音爆紅初期，大家都曾刷到過“抖音最火挑戰(zhàn)門”，它以身材挑戰(zhàn)做文章，該減肥了、非常標(biāo)準(zhǔn)、完美體型等詞匯悉數(shù)出現(xiàn)在挑戰(zhàn)門前，引得大批民眾駐足打卡。

 

　　其中，重慶一家火鍋店就將此門搬到門店前，他們將穿越等級(jí)與折扣劃等號(hào)，穿過第4檔門3.8折、穿過第3檔門4.8折、穿過第2檔門5.8折、穿過第1檔門6.8折，消費(fèi)者不僅體驗(yàn)到了“身材”帶給他們的優(yōu)越感，更是切實(shí)拿到了門店的折扣，這對(duì)于門店來講也是一舉兩得。

 

　　大家不妨留意抖音或者生活當(dāng)中比較有趣的事物，嘗試把他們運(yùn)用到日常運(yùn)營當(dāng)中，也許會(huì)有意想不到的收獲！

 

　　買一送一、買一杯第二杯半價(jià)、送優(yōu)惠券等等是門店慣用的營銷的手段，拋棄這些常規(guī)的營銷手段，其實(shí)門店還可以用更多的“打法”來收割消費(fèi)者的心智，這需要我們?cè)诹私忸櫩椭?，建立用戶?biāo)簽，只有更懂，才能更好的運(yùn)營。

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