中國茶產(chǎn)業(yè)到底有多大?2010年9月21日下午，茶企業(yè)與國內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)投資、管理咨詢公司相聚北京國際茶博會論壇“當(dāng)資本遇到茶”，共同研討中國茶產(chǎn)業(yè)的資本風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇。中國茶產(chǎn)業(yè)到底有多大?一百億?一干億?據(jù)茶周刊記者采訪八馬茶葉有限公司董事長王文禮后給出的答案是:已經(jīng)超越一千億，但與廣闊的市場前景相比，才剛剛起步。
中國茶企業(yè)有多大?業(yè)界公認(rèn)，迄今沒有一家企業(yè)的年銷售額超過10億，占到市場總額的l%。滿產(chǎn)業(yè)到?jīng)鲇卸嗾上@是個(gè)沒有確切統(tǒng)計(jì)數(shù)字的問題，迄今為止，沒有任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人做過詳細(xì)的調(diào)查。八馬茶業(yè)曾經(jīng)就鐵觀音市場做過調(diào)查，王文禮以此為例，在論壇上為大家做了一番分析。福建漳州市官方注冊的茶業(yè)企業(yè)超過5000家，如果一家企業(yè)營業(yè)額50萬，全市就有25億的銷售額，福州大概也有25億，廈門市茶業(yè)店大大超過5000家，再加上其他的城市，整個(gè)福建省鐵觀音的銷售額超過一百個(gè)億，更何況上海、北京、廣州以及東北三省等地，其實(shí)鐵觀音PU啞璐腳工zFORMA一曰102的全國銷售額已經(jīng)達(dá)幾百個(gè)億。鐵觀音是茶葉家族當(dāng)中的少數(shù)民族，它屬于特種茶，占中國茶產(chǎn)量的份額不到7%。以此類推，中國茶產(chǎn)業(yè)目前的市場總額絕對超越了一千億。和君咨詢集團(tuán)合伙人、茶事業(yè)部總經(jīng)理蔣同說，白酒在十年前是280億規(guī)模，現(xiàn)在是3200億，為什么？消費(fèi)機(jī)構(gòu)升級了，現(xiàn)在茶葉種植產(chǎn)值是400多個(gè)億，消費(fèi)機(jī)構(gòu)的潛力很大，為企業(yè)留下了很大的成長空間。
茶企業(yè)到底有多?。?br /> 北京更香茶葉公司董事長俞學(xué)文認(rèn)為，浙江有上千個(gè)品牌，云南有上千個(gè)品牌，每個(gè)茶類也都有很大品牌，綠茶有幾千種品牌都不止，中國茶的總品牌可能達(dá)上萬個(gè)。
四川林湖茶葉有限公司董事長陳崗認(rèn)為，“茶產(chǎn)業(yè)依然處在預(yù)備起泡的階段。90%的中國人不懂茶，這說明中國的產(chǎn)業(yè)目前還很小。以我為例，如果朋友請你幫忙去挑一個(gè)好的鐵觀音，我說對不起，我對鐵觀音不懂。現(xiàn)在的年輕人不愿意喝茶，說要燒開水非常麻煩。讓消費(fèi)者了解茶，接受茶，這是產(chǎn)業(yè)需要解決的問題。”
中國國際金融公司直投部執(zhí)行總經(jīng)理認(rèn)為，中國茶葉企業(yè)依然處在尋找定位的過程中，很多企業(yè)從最開始的生產(chǎn)環(huán)節(jié)逐漸涉足到零售環(huán)節(jié)，還沒有形成很清晰的分化，哪些企業(yè)會分化成很清晰的生產(chǎn)型企業(yè)，哪些會演變以渠道為主，哪些會演變成以品牌為主，企業(yè)在這個(gè)規(guī)模基礎(chǔ)上把自己做好，才會進(jìn)入下一個(gè)階段的快速發(fā)展。
