目前，云南普洱茶、安溪鐵觀音、浙江龍井茶，廣西凌云白毫、大新苦丁茶、橫縣茉莉花等區(qū)域茶皆成為地理標(biāo)志名茶，受到產(chǎn)地的嚴(yán)格保護(hù)，這也是提高中國茶葉品質(zhì)，提升中國茶業(yè)品牌力，保障消費(fèi)者利益的一大良好措施?？墒?，在茶品牌的建設(shè)與打造中，地理標(biāo)志能否能夠?yàn)椴枞~品牌保駕護(hù)航，業(yè)已成為迫切需要解決與肅清的一個(gè)問題。
筆者針對“茶葉地理保護(hù)標(biāo)志”，曾經(jīng)調(diào)查過廣東、浙江、福建、云南、江蘇等五省計(jì)200名從事茶行業(yè)專業(yè)人士，不清楚或不知道的占15%，知道但覺得無所謂的占48%，如此可見茶商比較看淡“地理保護(hù)標(biāo)志”，真正重視且覺得重要的比例僅為40%，如此確實(shí)令人擔(dān)憂。“如果你想要的話，我可以馬上貼上去啊。不過我們這里的熟客都是認(rèn)準(zhǔn)了我們的品牌，對這個(gè)標(biāo)志沒有太多興趣。”走訪中，一旦問及為何未貼地理保護(hù)標(biāo)志時(shí)，許多茶商如此回答。
“地理標(biāo)志保護(hù)只能說明茶葉的產(chǎn)地，卻不能證明有標(biāo)志的茶葉就一定比沒有標(biāo)志的優(yōu)良。比如，龍井茶受氣候環(huán)境和土壤的影響較大，有的引種出來的品種未必就比龍井村的差。況且地理標(biāo)志并不具備法律強(qiáng)制執(zhí)行的意義，所以商家并不看好。”但是，地理標(biāo)志保護(hù)的市場效應(yīng)，對于茶葉出口也有著重要作用。地理標(biāo)志保護(hù)在全球市場上已經(jīng)建立了威信，外國人喝茶不了解產(chǎn)地和品性，他們信賴地理標(biāo)志，所以，一般有地理標(biāo)志的產(chǎn)品出口的銷量會(huì)更好一些。近年，西湖龍井國內(nèi)國外皆熱銷，究其原由則因是地理標(biāo)志的產(chǎn)品，但是浙江龍井茶區(qū)，并非因此出現(xiàn)知名的茶品牌，值得我們深思。
其實(shí)，地理標(biāo)志保護(hù)是對市場的一種規(guī)范，如果能夠很好地利用地理標(biāo)志保護(hù)，對于當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展還是有很大推進(jìn)作用。眾所周知，一說到巴黎，就想到服裝與化妝品，而具體品牌也會(huì)想到夏奈爾、路易·威登、迪奧，及歐萊雅、雪完美，這就是品牌的價(jià)值。因此，中國茶商必須充分理解與利用好地理標(biāo)志，采用“兩手都要抓、兩手都要硬”的措施，右手抓地理標(biāo)志，左手抓茶葉品牌，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，常抓不懈，方能在地理標(biāo)志的基礎(chǔ)上，快速成長成一棵茶品牌大樹。那樣在不久的將來，譬如，南京雨花茶的某個(gè)品牌，也會(huì)像巴黎夏奈爾那樣特定成為南京雨花茶的一個(gè)“代名詞”，如此雨花茶品牌也便能真正浮出水面，且被世人所驚嘆。
右手地理標(biāo)志，左手茶葉品牌，這是中國茶品牌建設(shè)必須經(jīng)歷的一個(gè)過程，而這個(gè)過程必須建立在茶品牌的挖掘、戰(zhàn)略、傳播與管理的價(jià)值鏈上，過程愈完善，中國茶品牌崛起的時(shí)代便愈發(fā)早日來臨！
作者簡介：蘭馬，資深品牌策劃師、詩人，《國際茶訊》雜志創(chuàng)辦人兼主編、中科院中國市場學(xué)會(huì)品牌委員會(huì)理事、中國儒商研究院首席研究員，曾獲“中國十大房產(chǎn)策劃師”等榮譽(yù)，著有《品牌管理的革命——卓越品牌的五步法則》等系列書籍。
