“高檔茶所占的比重明顯減少，價(jià)格在200元/斤以內(nèi)的中檔茶成為今年春茶的主流”，5月28日~6月1日，有茶行業(yè)風(fēng)向標(biāo)之稱的2015春季中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會(huì)（以下簡稱“廣州茶博會(huì)”）在廣交會(huì)展館C區(qū)舉行，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長張黎明對當(dāng)前茶行業(yè)狀況作如此點(diǎn)評。
今年春茶產(chǎn)量增幅達(dá)一成半
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長張黎明認(rèn)為，2015年全國春茶產(chǎn)量較高，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量應(yīng)在100萬~110萬噸左右，增幅達(dá)到15%以上，市場觀望氣氛還是較濃，中檔茶價(jià)格穩(wěn)定，高檔茶繼續(xù)回調(diào)，銷售量與去年基本持平。
從流通情況來看，高檔春茶價(jià)格未明顯回調(diào)但銷量顯著下降，中檔春茶價(jià)格與銷量略有上升，低檔春茶量價(jià)與往年相比出現(xiàn)小幅上漲，增幅在10%左右，價(jià)格在200元/斤以內(nèi)的中檔茶成為今年春茶的主流。
張黎明預(yù)計(jì)今年廣東全省春茶總產(chǎn)量約在3.3萬噸左右，同比上年增長5%左右，主要原因是省內(nèi)新增茶園進(jìn)入投產(chǎn)期及豐產(chǎn)期。從價(jià)格上來看，總體下降10%左右。其中，大宗單叢毛茶從2013年的每斤65元~70元，下調(diào)至今年的每斤60元；英紅九號紅茶從去年的每斤400元下調(diào)至今年的每斤300多元。價(jià)格下降原因一方面是市場不景氣，另一方面是庫存積壓。
名優(yōu)茶抱團(tuán)參展打破市場空白
記者走訪現(xiàn)場注意到，繼去年的川茶組團(tuán)參加廣州茶博會(huì)之后，今年包括省內(nèi)的梅州，以及貴州、湖北等省份也都以組團(tuán)方式走進(jìn)廣州市場。記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，組團(tuán)參加今年茶博會(huì)共計(jì)有四川、湖北、英德、梅州、大埔縣、貴州銅仁、貴陽等地，其中，湖北青磚茶也是今年首次進(jìn)入茶葉消費(fèi)重鎮(zhèn)廣東。
2014年，“川貨全國行”第三站落地廣州茶博會(huì)，在會(huì)場設(shè)置了面積為922平方米的“四川館”，產(chǎn)品涵蓋了綠茶、紅茶、黑茶、茉莉花茶四大類茶葉，包括了竹葉青、峨眉雪芽、仙芝竹尖、天府龍芽、川紅等川茶主要品牌，川、粵雙方簽下了高達(dá)2.7億元的意向合同。而今年更有所發(fā)展，四川組團(tuán)企業(yè)已達(dá)到百余家，展區(qū)面積超過1000平方米，四川省商務(wù)廳副廳長李維民更出現(xiàn)在茶博會(huì)開幕式現(xiàn)場，為川茶站臺。
廣州茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長黃波認(rèn)為，茶產(chǎn)業(yè)仍處于初級階段，非常薄弱，光靠企業(yè)的力量走不遠(yuǎn)，政府的力量一直起著主導(dǎo)作用，如英德市政府每年會(huì)從財(cái)政拿出專項(xiàng)資金對種植茶葉和創(chuàng)建茶葉品牌企業(yè)等給予扶持獎(jiǎng)勵(lì)。
對話
紅茶行業(yè)著眼點(diǎn)在大眾消費(fèi)
根據(jù)廣東省統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2014年廣東全省茶葉總產(chǎn)量7.39萬噸，同比增長6%，而紅茶類產(chǎn)品增長迅猛，目前已占全省茶葉增長總量的三成以上，但價(jià)格卻在下行，其中英紅九號紅茶從去年的佃斤400元下調(diào)至今年的300多元。為此，記者專訪英德紅茶企業(yè)怡品茗董事長龍軍華。
記者：去年以來怡品茗的銷量如何？
龍軍華：去年整個(gè)紅茶行業(yè)都在增長，我們在其中也被推著往前走，怡品茗有超過50%的增長。
記者：價(jià)格方面有什么樣的變化？
龍軍華：紅茶的定位是大眾消費(fèi)的茶葉，目前省內(nèi)規(guī)模比較大的幾家紅茶企業(yè)，定位的都是中檔價(jià)格，500元/斤左右，一罐大概是100元~200元區(qū)間。
記者：廣東紅茶實(shí)際上已經(jīng)是名聲在外，省內(nèi)外的銷量實(shí)際情況是怎么樣的？
龍軍華：就怡品茗來說，廣東省內(nèi)的銷售占比達(dá)到了60%~70%左右，現(xiàn)在省外的銷售也開始起來了，但如果要做全國市場，現(xiàn)在我們還是處于產(chǎn)能不足的狀態(tài)。未來會(huì)一步一步走出去，現(xiàn)在我們也在逐步擴(kuò)大產(chǎn)能，英德的紅茶也是以每年大概30%左右的速度在擴(kuò)大產(chǎn)能?！ ?/p>
