互聯(lián)網(wǎng)時代沖擊下,傳統(tǒng)茶企將何去何從?

  有許多茶企感慨道:“2004年至今不到十年,從QQ聊天群起,宜昌已有近千家茶商全面‘觸網(wǎng)’,茶葉網(wǎng)店遍布多個國內(nèi)電商平臺,發(fā)展著實迅猛,而這也是大勢所趨。”

  產(chǎn)業(yè)規(guī)??焖贁U大。2005年,全市茶葉面積39.9萬畝,產(chǎn)量16100噸。2012年,全市茶葉面積已達(dá)73萬畝,茶葉產(chǎn)量達(dá)到5.25萬噸,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值17億元,茶葉加工貿(mào)易綜合產(chǎn)值60億元。茶葉面積占全省(380萬畝)21.1%、占全國(3169萬畝)2.3%,產(chǎn)量占全省(19萬噸)27.6%、占全國(162萬噸)3.2%。面積和產(chǎn)量在全省的比重比恩施州分別少4個和1個百分點,全省居第二位。平均單產(chǎn)71.9公斤,高于全省48.6公斤、全國51.2公斤的平均水平,比規(guī)模第一的恩施州56公斤水平高15.9公斤。三峽茶城進(jìn)入國家商務(wù)部重點聯(lián)系的百家批發(fā)市場行列,茶葉批發(fā)交易市場功能不斷完善,成為我市及區(qū)域性茶產(chǎn)品銷售主要平臺。高檔茶葉主銷省內(nèi)、北京和上海,低檔茶葉主銷浙江、安徽和湖南,紅茶主要通過安徽和廣東出口。

  談及當(dāng)前茶企實體店的困境,許多人士最為感慨的便是實體店盈利困難,尤其是單品牌的實體店。“實體店容易淪為高房租的犧牲品,成為房東的打工者,一線城市一個店面月租動輒幾萬元,像金駿眉這樣的高端產(chǎn)品也必須每兩天銷售1斤產(chǎn)品才能維持店面成本平衡。”而且加盟店終端形象和終端價格難以控制,對公司政策執(zhí)行上會有一些折扣,造成價格不統(tǒng)一。再者就是,實體店人員流動大,給公司帶來兩個潛在風(fēng)險,一是培訓(xùn)風(fēng)險加大,二是人員流動帶走公司機密。一部分人認(rèn)為,專賣店經(jīng)銷商缺乏推廣思路,缺乏有效的推廣策略,很多還是等客上門。

  許多茶商表示,“微時代”下,各家茶企的實體茶店都處于同一個水平線上,大家都是新手,沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗,如何融入微時代,借助微工具,獲得微市場的成功均需要摸索與積累。王曉君認(rèn)為,傳統(tǒng)實體店的傳播效率比較低,“這是門店銷售的一個短板,造成很多顧客認(rèn)名茶不認(rèn)名牌。”而微營銷的導(dǎo)入對傳統(tǒng)門店的品牌宣傳與運營可以說是個機遇,有助于提升品牌的知名度與美譽度。

  傳統(tǒng)門店的員工培訓(xùn)只是注重產(chǎn)品介紹、服務(wù)態(tài)度、銷售技巧等方面的培養(yǎng),“微時代”下,如何做好員工微營銷的推廣與培訓(xùn)是個重要的課題,要做好團隊的建設(shè)與培養(yǎng)才能真正把微營銷落地并做好。

  利用微博、微信平臺與公眾微信平臺互動交流,已然成為宜昌許多傳統(tǒng)企業(yè)的營銷新模式,成為一種時尚,茶企等紛紛快步入“微”。

  微信營銷已經(jīng)體現(xiàn)出了自身的優(yōu)勢,比現(xiàn)有的其他互聯(lián)網(wǎng)營銷方式具有更強的吸引力?,F(xiàn)在微信‘二維碼’的身影隨處可見,通過微信做營銷推廣的茶企也不在少數(shù)。除了企業(yè)宣傳冊,還有企業(yè)的網(wǎng)站、戶外廣告牌、宣傳海報、名片,甚至有些參展企業(yè)員工的衣服上、茶具上都印了二維碼。

  現(xiàn)在的茶行業(yè)微信使用非常頻繁,不管是老板、高管、還是店員都普遍使用,已經(jīng)成為社交的常用工具。而今也出現(xiàn)了許多專門策劃運營微營銷的機構(gòu),也有不少企業(yè)如三好茶博匯等已經(jīng)開始籌建微商城,步入營銷微時代。

  雖然從目前來看,微博、微信的營銷效果很難評估,但是相應(yīng)的投入也很少。微營銷相對于其他一些傳統(tǒng)的廣告手段,其經(jīng)濟成本算比較小的,只要細(xì)心經(jīng)營,微博、微信對企業(yè)形象的構(gòu)建、品牌內(nèi)涵的傳播,意義不言而喻。

  公眾微營銷促進(jìn)了茶行業(yè)銷售模式的改變,為了適應(yīng)這種新的轉(zhuǎn)變,茶行業(yè)必須在平臺外建立一套微傳播模式的系統(tǒng),建立一個朋友圈營銷矩陣,使銷售方式與產(chǎn)品、服務(wù)、客戶管理、溝通成為一個有效體系。只有打造一個有效的微傳播綜合體,才能在客群中找到自己的潛在消費者。

  這些電商的成功運用讓無數(shù)旁觀者按捺不住,然而真正投入到電商領(lǐng)域的茶企卻發(fā)現(xiàn),理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感。”有人說,有兩種情形是茶企進(jìn)入電商領(lǐng)域需要首先考慮的,一種是“前期美好,后期苦逼”,另外一種是“前期苦逼,后期美好”。最近一份電商報告指出,大部分的茶葉電商都是不盈利的。據(jù)相關(guān)人士認(rèn)為,傳統(tǒng)茶企加入電商戰(zhàn)隊可以稱得上是“有備而來”!他們在管理、供應(yīng)鏈、資金等方面有著不小的優(yōu)勢。這同時也是一件好事,意味著更多中高端產(chǎn)品將進(jìn)入市場,拉高整體茶葉電商行業(yè)水平,避免惡性價格戰(zhàn),激勵更多純電商茶企注重用戶體驗感。

責(zé)編: 水方子
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