九龍茶飲用方法
1、瓷杯泡法
瓷杯適于泡飲中高檔九龍茶。
一般先觀察茶葉的色、香、形后，入杯沖泡?？扇?ldquo;中投法”或“下投法”，用95-100℃初開(kāi)沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣散逸，保持水溫，以利茶身開(kāi)展，加速下沉杯底，待3—5分鐘后開(kāi)蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開(kāi)即可。這種泡飲法用于客來(lái)敬茶和辦公時(shí)間飲茶較為方便。杯泡法，茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。
2、玻璃杯泡法
玻璃杯適于泡飲細(xì)嫩名九龍茶。
泡九龍茶的具體操作，可視九龍茶條的松緊不同，分別采用兩種沖泡法，一是沖泡外形緊結(jié)重實(shí)的名茶，可用“九龍茶上投法”。即洗凈茶杯后，先將85-90℃開(kāi)水沖入杯中，然后取九龍茶投入，一般不須加蓋。二是泡飲茶條松展的名九龍茶，如用“上投法”，九龍茶茶葉浮于湯面不易下沉?？捎?ldquo;中投法”，即在干九龍茶欣賞以后，取九龍茶入杯，沖入90℃開(kāi)水至杯容量的三分之一時(shí)，稍停二分鐘，待干茶吸水伸展后再?zèng)_水至滿。
3、茶壺泡法
茶壺不適于泡飲細(xì)嫩名九龍茶。
泡茶時(shí)，先洗凈壺具，取九龍茶入壺，用100℃初開(kāi)沸水沖泡至滿，3—5分鐘后即可酌入杯中品飲。
本次內(nèi)容就介紹到這里。九龍茶屬于綠茶一類，具有止渴、消食、祛痰、利尿等多方面的功效，飲用是有益處的，而且口感滋味還不錯(cuò)，值得品飲。
