天柱山主峰海拔1488.4米，氣候涼爽濕潤(rùn)，民風(fēng)醇厚、古樸。悠久的歷史醞釀了她考究精細(xì)的產(chǎn)品文化，獨(dú)特的氣候及土壤條件更是孕育了無數(shù)山珍，"天柱山功夫茶"便是其中的一朵奇葩。
天柱劍毫屬綠茶類。天柱劍毫以其優(yōu)異的品質(zhì)、獨(dú)特的風(fēng)格、峻峭的外表已躋身于全國(guó)名茶之列，因其外形扁平如寶劍而得名。
天柱劍毫多少錢一斤
天柱劍毫多少錢一斤？天柱劍豪市場(chǎng)價(jià)格一般從幾十塊錢一斤到上百元一斤不等。具體還看你的需求選擇合適的價(jià)格。因?yàn)樘熘鶆赖牟烧獣r(shí)節(jié)，等級(jí)，廠家，品牌等多種因素導(dǎo)致價(jià)格上的參差不齊。所以消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)還需多注意這些問題。
天柱劍豪怎么泡好喝
茶具:飲用天柱劍毫，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。
水質(zhì):沖泡天柱劍毫的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可以用經(jīng)過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。
水溫:煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因?yàn)槿~綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時(shí)茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化也會(huì)使茶湯變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。
茶與水的比例:通常茶與水比為1:50至1:60(即一克茶葉用水50ml至60ml)為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
泡茶技巧
要求手持水壺往茶杯中注水，采用鳳凰三點(diǎn)頭的手勢(shì)，使注于的熱水沖動(dòng)茶葉，上下浮動(dòng)，茶汁也易泡出。另外在沖泡時(shí)常先注于少量熱水，使茶葉浸潤(rùn)一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。中得多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后基本達(dá)到全量浸出。因此綠茶一般以沖泡三次為度。非常細(xì)嫩的高級(jí)茶一般沖泡兩次即可。
