臺(tái)灣珠露茶多少錢(qián)一斤
茶葉其實(shí)沒(méi)有固定的價(jià)格，阿里山珠露茶是臺(tái)灣十大名茶之一，高山茶區(qū)位于阿里山山麓的石桌地區(qū)，海拔1000-1700公尺，主要品種以烏龍茶及金萱茶為主。一般價(jià)格在200-500元每斤之間，當(dāng)然也有價(jià)格更高的，跟采摘時(shí)間和茶葉的細(xì)嫩有關(guān)。
總的來(lái)說(shuō)，阿里山珠露茶的品質(zhì)越高，價(jià)格越高，從一百多到幾百上千的都有。具體準(zhǔn)確的價(jià)格還是直接詢(xún)問(wèn)商家，以商家的報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
臺(tái)灣珠露茶的沖泡方法
1、茶具的選擇
要想領(lǐng)略珠露茶的香韻，茶具的選擇一定要講究。接待客人時(shí)沖泡茶器適宜選用宜興紫砂壺或小蓋碗。杯具建議使用精巧的白瓷小杯或用聞香杯和品茗杯組成對(duì)杯。選壺時(shí)可根據(jù)人數(shù)量來(lái)選擇，以年代久遠(yuǎn)的宜興老壺為宜。
2、溫具
在開(kāi)泡前需要先用開(kāi)水淋壺燙杯，以此來(lái)提高茶器的溫度，有助于使珠露茶的茶性發(fā)揮得淋漓盡致。
3、水溫
沖泡珠露茶，需要用100℃的沸水來(lái)沖泡。沸水溫度不夠，用于沖泡珠露茶勁力不足，泡出的茶香味不全。但如果沸水溫度過(guò)高，水中溶解的氧氣、二氧化碳?xì)怏w已揮掉，泡出的茶湯不夠鮮爽。
4、邊沖泡邊品飲
泡飲珠露茶，要邊沖泡，邊品飲。浸泡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶湯滋味散失且苦澀。出湯太快則滋味淺淡無(wú)味。沖泡珠露茶，應(yīng)根據(jù)品種、室溫、客人口感及選用的壺具來(lái)掌握出湯的時(shí)間。
泡飲技巧
溫潤(rùn)珠露茶后，第一泡適宜浸泡大約15秒鐘，品飲后可再根據(jù)茶湯的濃淡，來(lái)確定出湯的最佳時(shí)間。從第四泡開(kāi)始，每一次沖泡均應(yīng)比前一泡延時(shí)10秒左右。好的珠露茶七泡有余香，因此沖泡珠露茶，一般不超過(guò)7次。
以上內(nèi)容就介紹到這里。珠露茶香氣飽滿(mǎn)，濃郁，富有層次感，綿長(zhǎng)而優(yōu)雅。非常適合每一個(gè)家庭的日常飲用。購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要選擇正規(guī)的商家，確保買(mǎi)到正宗的臺(tái)灣珠露茶。
