狗腦貢茶的特性茶為天然健康飲料之首。唐朝陸羽在《茶經(jīng)》中論述：“若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也。”明朝李時(shí)珍《本草綱目》也論述：“茶治風(fēng)熱、昏憒、多睡不醒。”可見，茶之于人體，具有興奮提神、預(yù)防便秘、助消化、抗衰老、降血壓、明目、醒酒、消炎滅菌、增強(qiáng)免疫等作用。狗腦貢茶含有豐富的茶多酚、氨基酸、咖啡堿、維生素和微量元素，是綠茶之珍品，自然之饋贈(zèng)。”
狗腦貢茶工藝特點(diǎn)
狗腦貢茶采摘細(xì)嫩，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉，采回的鮮葉經(jīng)過精細(xì)的揀剔，剔除病蟲葉、變態(tài)葉和雜質(zhì)，薄攤在竹匾上，放在陰涼處，使其蒸發(fā)一定水分，去除青草氣后再行炒制。
炒制的主要工藝有殺青、揉捻、炒二青、炒三青、提毫五道工序。其中炒制手勢(shì)的靈活運(yùn)用和鍋溫的控制是使狗腦貢茶外形美觀、內(nèi)質(zhì)優(yōu)異的關(guān)鍵。狗腦貢茶的品質(zhì)特點(diǎn)是，外形條索緊結(jié)重實(shí)，白毫顯露，香高持久，滋味鮮爽濃厚，伴有蜜糖香味，湯色黃綠清澈，葉底嫩黃勻整明亮。
狗腦貢茶多少錢一斤
狗腦貢茶以獨(dú)特的優(yōu)良品質(zhì)、穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量、誠實(shí)守信的營銷方式，深受消費(fèi)者歡迎。那么狗腦貢茶多少錢一斤呢？狗腦貢茶的價(jià)格從幾十元到幾百元一斤的不等，品質(zhì)更高的頭道春茶價(jià)格在上千元一斤。如果是自己喝的話建議購買雨后茶，價(jià)格會(huì)便宜很多。
狗腦貢茶榮譽(yù)
狗腦貢茶1995年榮獲“湘茶杯”金獎(jiǎng)，1996年獲“全國新技術(shù)新產(chǎn)品交易會(huì)”金獎(jiǎng)，1998年獲湖南省“名優(yōu)茶金牌杯鑒評(píng)會(huì)”金獎(jiǎng)，1999年獲湖南省名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2001年獲國際茶博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
