羊巖勾青價(jià)格
羊巖勾青的價(jià)格根據(jù)其質(zhì)量等級(jí)來(lái)看，有幾十元每斤的，也有上百元每斤的，一般從65元-500元每斤不等，價(jià)格相差比較大。羊巖勾青沒(méi)有固定的價(jià)格，會(huì)受到諸多因素的影響，準(zhǔn)確價(jià)格直接咨詢(xún)商家，以商家的報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
羊巖勾青存儲(chǔ)方法
1、塑料袋、鋁箔袋貯存法
茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，裝入茶后，將袋中空氣盡量擠出，封口即成。
最好選密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味，有封口且為裝食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2、金屬罐裝貯存法
選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐裝羊巖勾青茶。
如果是新買(mǎi)的罐子，或原先存放過(guò)其他物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，去除異味。
不要放在陽(yáng)光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生銹，亦可減緩羊巖勾青茶陳化、劣變的速度。
3、低溫貯存法
羊巖勾青茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋，將羊巖勾青茶貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存綠茶。
使用此法應(yīng)注意：
貯存期六個(gè)月以?xún)?nèi)者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過(guò)半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。
此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好，但袋口一定封牢，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味，反而有損羊巖勾青茶茶葉的品質(zhì)。
羊巖勾青的泡法
羊巖勾青茶用80℃~85℃水沖泡，現(xiàn)泡現(xiàn)飲。羊巖勾青茶屬于不發(fā)酵茶，這類(lèi)茶比較細(xì)嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1：50為佳，沖泡時(shí)間為2~3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。
如果沖泡溫度過(guò)高或時(shí)間過(guò)久，多酚類(lèi)物質(zhì)就會(huì)被破壞，茶湯不但會(huì)變黃，其中的芳香物質(zhì)也會(huì)揮發(fā)散失。沖泡羊巖勾青茶最好用瓷杯。沖泡時(shí)先用1/4水把茶葉潤(rùn)一潤(rùn)，過(guò)20秒或半分鐘再?zèng)_水飲用，泡羊巖勾青茶一般不蓋蓋子，否則茶湯會(huì)發(fā)黃。
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