中國這么多茶區(qū),按理說茶葉應該夠用了,用不著大量進口,可是一個數(shù)據(jù)卻告訴我們相反的事實,2019年,中國進口茶葉近4.4萬噸!而且這4.4萬噸至少有三成是從印度進口,2019年中國向印度購買了1.3萬噸茶葉,花了近2.2億元人民幣。很多人表示不敢相信,印度的種茶歷史還沒有200年,為何我國會從印度大量購買茶葉呢?
印度的種茶歷史得追溯到1948年,當時英國商人來到中國購買茶樹苗和茶種,并將種茶的一系列流程偷偷記錄下來,這些茶樹苗和茶種運到了當時英國的殖民地印度。印度茶發(fā)展的很快,他們借助近現(xiàn)代的革新技術,將茶葉制造規(guī)?;敃r中國的小茶坊不一樣,印度茶是由大的茶廠加工制造,有一套現(xiàn)代化的流程,小茶坊跟大茶廠自然是比不過,所以中國茶葉市場漸漸被印度茶等外國茶占據(jù)上風。
中國現(xiàn)在的茶葉產(chǎn)值低,全中國的茶葉一年總出口額還沒有立頓的一個紅茶年收入多。2017年的時候《人民日報》就發(fā)表了一篇《破除“千萬家茶企不及一家立頓”窘境》,我國有近7萬家茶企、8000萬個茶農(nóng),卻出不了一家立頓?,F(xiàn)在窘境依舊存在,中國的茶葉依舊難以走出國門。
中國茶葉缺乏知名品牌的包裝,有名無實,世界上的高端品牌,基本上都是打造著高端茶葉的頭銜,這一點是我們現(xiàn)在所缺失的。在茶葉行業(yè),中國的現(xiàn)狀是大而不強,中國茶葉為來還有很長一段路要走。
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